ANDERSON, TIM. Nanban. Verwarmende gerechten uit Japan.
Availability: In Stock

ANDERSON, TIM. Nanban. Verwarmende gerechten uit Japan.

SKU: 107362

€ 13,00

* *** De Britse Masterchef winnaar Tim Anderson geeft in Nanban (Japans voor Zuidbarbaars) de beste streetfoodrecepten van Zuid-Japan. Van de beroemde Saseboburger tot recepten voor gefrituurde kip. Bovendien geeft hij veel informatie over Japanse ingrediënten. Een must voor elke japanofiel. ISBN 9789059566606

1 op voorraad

Category:

Beschrijving

Nanban. Verwarmende gerechten uit Japan.

Fontaine, 2016. 30 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 255 pag. NIEUW BOEK [Japan, Kookboeken / Culinair /gastronomy]