Terug naar Homepage
AARNOUDSE, LEONTIEN., WENTINK, ANOUK. & VEREIJKEN, ELLEN. - De Groene Garde. Over (h)eerlijk eten
Prometheus Books, 2012. 27 x 22 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 240 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
ABBINK A. L. & MEIJ W. E. L . - Menus historiques. [ isbn 9789090003627 ]
Den Haag, Osmar, 1982. 30,5 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 128 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
ACTON, JOHNNY & NICK SANDLER. - Paddestoel.
Haarlem, Schuyt & Co, 2002. 26 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 160 pag. - GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
AERIAL MEDIA COMPANY. - Thug kitchen, eat like you give a fuck. (Nederlandse Versie)
Aerial Media Company, 2015, 1e druk. Gebonden. Hardcover. 24 x 20 cm. Met illustraties in kleur. 212 pag. KEURIG EXEMPLAAR
20,00 Euro
AKKER, CARRIE VAN DEN. & ALTORF, QUIRINE. - Sterk, Lekker eten en variëren met medische drinkvoeding
Karakter uitgevers B.V, 2020. 26 x 19 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 167 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
ALBA PEZONE. - De Italiaanse kookschool, 3 delen. 1. Reis door Italie, 2. Technieken, producten & keukengerei, 3. 100 % product.
Terra - Lannoo, 2009. 25 x 20 cm. Paperback / Softcover. Met plastic cassette. Met illustraties in kleur. 127 + 63 + 111 pag. UITSTEKENDE SET
12,00 Euro
ALBADE, ZANDRIE; HANS BOOIJ, ANTON DIJK, ANDRE KRAKEEL, PETRA KAMP, RIEN ROBIJNS - I.K.T.F.C receptenboek 1. [ International Kaviaar Truffel Foie Gras Company ]
Concept Uitgevers / I.K.T.F.C., international kaviaar truffel foie gras company. 22 x 28,5 cm. Gebonden. Hardcover met als binding een ringband. Met illustraties in kleur. Met 24 recepten op uitklappagina's UITSTEKEND & MOOI BOEK
18,00 Euro
ALEXANDER, STEPHANIE. & BEER, MAGGIE. - Toscaans kookboek. Originele recepten uit een Italiaanse kookschool.
Keulen, Könemann, 2000. 28,5 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 222 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
AMANDONICO, NIKKO. - Una Bella Spaghettata, Het Beroemste Gerecht Van Italie.
Kosmos Uitgevers, 2007. Hardcover met stofomslag. Met illustraties in kleur. 166 pag. Stofomslag beschadigd. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
- American Elegance. Classic and contemporary menus from celebrated hosts and hostesses.
A Winterthur Book. New York, Abbeville Press, 1988. Cloth with dustwrappers. Richly illustrated in color. 246 pag. « NEW » Beautiful cookbook for to create great and memorable meals. Previously published at 50 euro.
8,00 Euro
ANDERSON, TIM. - Nanban. Verwarmende gerechten uit Japan.
Fontaine, 2016. 30 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 255 pag. NIEUW BOEK *** De Britse Masterchef winnaar Tim Anderson geeft in ‘Nanban’ (Japans voor ‘Zuidbarbaars’) de beste streetfoodrecepten van Zuid-Japan. Van de beroemde Saseboburger tot recepten voor gefrituurde kip. Bovendien geeft hij veel informatie over Japanse ingrediënten. Een must voor elke japanofiel.
13,00 Euro
ANTON, FRÉDÉRIC., MASUI, CHIHIRO. & BRUA, CHRISTELLE. - Petits gâteaux (Signed by/Signé par Frédéric Anton)
CHENE, 2011. 26 x 20 cm. Hardcover. With illustrations in color and b/w. Signed by/Signé par Frédéric Anton. Name of a famous Dutch chef on first endpaper. 276 pag. NEAR FINE COPY
70,00 Euro
ARNTZ, H. & SIMON, A. L. - De edele wingerd van de champagne en andere mousserende wijnen.
11,00 Euro
ARZAK, JUAN MARI. - Arzak Bocados (Spanish Edition)
Bainet media, 2006. Second edition. 29 x 22,5 cm. Hardcover with dustjacket. Illustrated in color throughout. 240 pages. Text in Spanish. Text on title page else a FINE COPY
20,00 Euro
AS, WIM VAN & JAKOB DOORN E.A, & TOPKOKS. - Vis & seizoen. Topkoks stoeien met de zee. Deel 2: MAART - APRIL. De Middellandse zee ontwaakt.
Schilde Euroffice, circa 2008. 31 x 25 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 151 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
AS, WIM VAN & JAKOB DOORN E.A, & TOPKOKS. - Vis & seizoen. Topkoks stoeien met de zee. Deel 3: MEI -JUNI. Terug naar de kust.
Schilde Euroffice, circa 2008. 31 x 25 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 151 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
AS, WIM VAN & JAKOB DOORN E.A, - Vis & seizoen. Topkoks stoeien met de zee. Deel 5 : SEPTEMBER -OKTOBER. Het Wildseizoen.
Schilde Euroffice, circa 2008. 31 x 25 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 151 pag. - NIEUW BOEK
20,00 Euro
AS, WIM VAN ; EN ANDEREN. & TOPKOKS. - Vis & seizoen. Topkoks stoeien met de zee. Deel 1: januari - februari. Het seizoen van de alternatieven.
Euroffice, Oelegem, z.j. 31 x 24,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 149 pag. NIEUW EXEMPLAAR
13,00 Euro
AS, WIM VAN ; EN ANDEREN. & TOPKOKS. - Vis & seizoen. Topkoks stoeien met de zee. Deel 1: januari - februari. Het seizoen van de alternatieven.
Euroffice, Oelegem, z.j. 31 x 24,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 149 pag. NIEUW EXEMPLAAR UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
ASPERGES. - Asperges. Verrukkelijk veelzijdig.
Imagebooks, 2007. 28,5 x 23,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 80 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
8,00 Euro
BAINES, ED. - Zest ! Koken met Ed Baines.
Haarlem, Schuyt & Co, 2002. 25,5 x 20 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 256 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
BAJADA, SIMON. - De nieuwe Nordic Cuisine. Recepten uit de Scandinavische keuken.
Carrera, 2016. 26,5 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 260 pag. NIEUW BOEK *** Kookboek met recepten uit de Scandinavische keuken. Ingedeeld in Basis (o.a. gereedschap, ingrediënten, conserveermethoden), Voorraadkast, Klassiekers (o.a. smörrebröd, kaneelbroodjes), Uit de zee, Van het land, Uit het bos, Bakken (o.a. brood, koekjes), en Zoetigheden. Per recept een korte inleiding, aantal eters, ingrediëntenlijst en stapsgewijs de bereiding.
13,00 Euro
BANIS, GURPAREET. - Het superfooddieet. Weinig calorieën - smaakvol - recepten voor het leven.
Veltman, 2015. 24,8 x 19 x 1,8 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 224 pag. In nieuwstaat
9,00 Euro
BANKS, MARY; MCFADDEN, C. AND ATKINSON, C. - Koffie. Het complete handboek over koffie
Veltman Uitgevers, 2003. 30,5 x 23,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 256 pag. MOOI EXEMPLAAR
25,00 Euro
BARMAN, HENRI. - Cocktails et autres boissons mélangées.
Mortsel, Le Sillon d'Or, 1957. 21,5 x 14 cm. Hardcover. 160 pages. Text in French. NEAR FINE COPY
9,00 Euro
BASAN, GHILLIE. - De Turkse keuken. Tradities, ingredienten, smaken, technieken, 75 klassieke recepten.
Veltman, 2006. 28,5 x 23,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 160 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
BAUWENS, PETER. - Nieuwe Kruiden en Bladgroenten in Tuin en Keuken
Kunstboek, 2005. 24 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 107 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
BEKKARI, SANDRA. - Topchefs koken gezond. Met SANA-tips van Sandra Bekkari.
Stichting Kunstboek, 2011. Eerste druk. 24,5 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. 191 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
BELLOUET, GERARD JOEL. - Apprenez L'art du Sucre Souffle et Coule
1984. 30 x 22 cm. Hardcover. No Dustjacket. With illustrations in color. 112 pag. NEAR FINE COPY
60,00 Euro
BELLOUET, GERARD JOEL. - Apprenez L'art du Sucre Tiré
1984. 30 x 22 cm. Hardcover. No Dustjacket. With illustrations in color. 173 pag. NEAR FINE COPY
90,00 Euro
BENIANS,CHRIS; BARNEY BROWN; PETER GORDON; ET AL - East-West Food. Food from the Pacific Rim and Beyond, Through the Eyes of Ten Innovative Chefs from Around the World.
Hamlyn, 1997. First published. 28 x 22,5 cm. Hardcover with dustjacket. Richly illustrated in color and b/w. 191 pages. AS NEW
12,00 Euro
BERCKEN, CATHELIJNE VAN DEN; E.A. - De smaak van verlangen. Droomrecepten en verhalen uit bezet Nederlands-Indië.
Amsterdam, idefiks, 2007. Tweede druk. Gebonden. Hardcover. 23 x 24,5 cm. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 159 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
BERCKEN, CATHELIJNE VAN DEN; E.A. - De smaak van verlangen. Droomrecepten en verhalen uit bezet Nederlands-Indië. isbn 9789077075364
Amsterdam, idefiks, 2008. Vierde druk. Gebonden. Hardcover. 23 x 24,5 cm. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 159 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
BERGSTRÖM, ARVID C. - Proef bier - 36 smaakvolle bieren met 36 heerlijke gerechten
Koken Met Krullen, 2015. 25 x 17 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 159 pag. ALS NIEUW
11,00 Euro
BERKUM, SANDRA VAN & TAL MAES. - Captain's dinner. Koken met de Holland-Amerika lijn.
Scriptum, 2011. 23, 5 x 16,5 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur en z/w. 176 pag. ALS NIEUW *** Captain's Dinner neemt de lezer mee naar de laatste trans-Atlantische periode van de Holland-Amerika Lijn, die duurde van 1946 tot 1971. Naar de tijd dat de oversteek van Europa naar Amerika meestal nog per schip werd gemaakt.
10,00 Euro
BEZOEN, WELMOED & ANKER VAN WARMERDAM. - Comfort food met groente.
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar.2020. Gebonden. Hardcover. 26 x 21 cm. Met illustraties in kleur. 279 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
15,00 Euro
BLAAUW, RON. & THIJSSEN, JEROEN [TEKST]. - Vier seizoenen: koken met Ron Blaauw . Zomer gerechten - Herfstgerechten - Wintergerechten - Lentegerechten.
Trouw, {2012]. 24 x 16,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. Circa 400 pag. Vier boekjes in nieuw staat. De kartonnen doos heeft wat schaafplekjes.
14,00 Euro
BLAAUW, RON. - Vier seizoenen: koken met Ron Blaauw.
Vier boeken. Deel 1. Herfstgerechten, 2. Wintergerechten, 3 . Lentegerechten, 4. Zomergerechten. Hardcovers. In de originele cassette. Een uitgave van Trouw. Bij elkaar 4440 pag. Met illustraties in kleur. GOEDE SET
14,00 Euro
BLACK, KEDA. - 1 basisgerecht 3 bonusgerechten 0 restjes
Becht, 2020. 27 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 188 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
BLAIS, DENIS & ANDRÉ LPISNIER. - Belgo kookboek,
Schuyt & Co/Standaard, 2003. 159 pag. 25,5 x 20 cm. Met illustraties in kleur. Gebonden. Hardcover. Naam voorin. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
BLANK, LEO ; EN ANDEREN. - Fijn proeven in Noord-Holland. Koken met streekproducten.
Boeken van de krant, 2011. 21 x 25 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. NIEUW BOEK
10,00 Euro
BLENDBROTHERS. & BUYSSE, HENDRIK EN KAMIEL [TEKST]. - Eat this Fish. 70 unieke, eenvoudige visrecepten.
Lannoo, 2021. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 181 pag. - In nieuwstaat
15,00 Euro
BLOM, FRANCOIS. - Moderne kookkunst. Verzameling van 2200 uitgezochte en beproefde recepten, opmerkingen over het teodienen der spijzen en wijnen, over het samenstellen van menu's, opmerkingen over gereedschap, voorraad, enz. enz.
Ten Hagen, z.j. 9de veel vermeerderde en verbeterde druk. 23 x 15,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in z/w. 791 pag. Lichte roestvorming op de sneden, Etiket geplakt op schutblad verder GOED EXEMPLAAR
28,00 Euro
BLOMMESTEIN, IRENE VAN & A. VAN EIJNDHOVEN. - Kook ook, het meest complete basiskookboek met productinformatie, alle basistechnieken en meer dan 1400 recepten.
Inmerc, 2008. 26,7 x 20,2 cm. Hardcover. Met illustraties in kleur. 477 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
BOER, J.C.W. DE & W.L.P. BURGER. - Tafeltje dek je: Handleiding in het tafeldekken - dienen en -versieren.
Rotterdam, Nijgh & van Ditmar, 1931. Eerste druk. 21 x 15 cm. Softcover. 43 pag, Met illustraties in z/w. Redelijk goed exemplaar.
10,00 Euro
BOER, JONNIE & EDWIN FLORES. - Paddenstoelen.
Uitegeverij Komma, d'jong Hond, 2018. Gebonden. Hardcover. 32,5 x 27,5 cm. Met illustraties in kleur. 254 pag. - IN NIEUWSTAAT
33,00 Euro
BOER, JONNIE & THÉRÈSE. & BROEKAERT, JOËL. - Jonnie & Thérèse thuis.
De Librije / Uitgeverij WBOOKS, 2018. Gebonden. Hardcover. In de originele cassette. Rijk geïllustreerd in kleur. 196 pag. -IN NIEUWSTAAT
20,00 Euro
BOER, JONNIE. & N. KOREMAN - Puurder restaurant de Librije, met Wijnspijs Bijbeltje
Waanders, 2001. 32 x 25 cm. Gebonden met originele transparante kunststof omslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 159 + 64 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
BOER, RENSKE DE. - Frankrijks chef-koks presenteren: Vlees, wild & gevogelte (Delicés de France).
Könemann 2000. 30,5 x 23,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met vele illustraties in kleur. 239 pag. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
BOER, THÉRÈSE. - Natuurlijk genieten. Restaurant de Librije. isbn 9789040088148
Zwolle, Waanders, 2003. 31,5 x 24 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 144 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
15,00 Euro
BOS, LIE VAN DEN & RACHEL SLOVEN & RIANNE SLEEUW. - De pastinaeck. De ontdekking van oerhollandse gerechten in 80 recepten. isbn 9789077740576
De Boekenmakers, 2009. 24,5 x 18,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 223 pag. NIEUW EXEMPLAAR [ met afbeelding ] Oorspronkelijk prijs bij verschijnen: 24,95 euro.
11,00 Euro
BOSCHMAN, ERIC EN NATHALIE DERNY. - De smaak van de Belgen. Met recepten 2 .
Terra -lannoo, 2007. 26,5 x 25 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 143 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
BOUKAMP, C.H. - De hedendaagse keuken handboek voor het koksvak
Æ.E. Kluwer, 1948. 2e druk. 23 x 15 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in z/w. 268 pag. Lichte bechadiging aan de omslag, text op schutblad. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
BOULDING, ELISE; EN ANDEREN. - Uit de kloosterkeuken.
Baarn, de Fontein, 1979. 23 x 25 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in z/w. 125 pag. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
BOUMAN, HIDDE (RED). - De allerlekkerste Indiase Gerechten, makkelijke overheerlijke recepten, stap-voor-stap beschreven
Parragon, 2005. 21 x 17 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 256 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
BOYLE, TISH. & MORIARTY, TIMOTHY. - Grand Finales : The Art of the Plated Dessert
Van Nostrand Reinhold Company, 1997. 28 x 22 cm. Hardcover (clothbound) with dustjacket. With illustrations in color. 348 pag. NEAR FINE COPY
12,00 Euro
BRENNAN, GEORGEANNE. - Potager. Fresh garden cooking in the french style.
Chronicle books, 1992. 24,5 x 26 cm. Paperback / Softcover. With illustrations in color. 146 pag. GOOD COPY
9,00 Euro
BROWN, DONNA. - Food & Flowers.
Electa, 2009. 31 x 24 cm. Hardcover. With illustrations almost all in color. 2069 pag. NEAR FINE COPY
50,00 Euro
BUITELAAR, MARJO & GEERT JAN VAN GELDER. - Eet van de goede dingen! Culinaire culturen in het Midden-Oosten en de Islam.
Coutinho, 1995. 22 x 15 cm. Paperback / Softcover. 120 pag. GOED EXEMPLAAR
7,00 Euro
BÜRGIN, EUGEN C. - Koffie, Met o.m. 50 koffierecepten uit de hele wereld verzameld door Alexander Christ.
Sigloch, 1980. Gebonden. Hardcover. 26 x 18 cm. Met illustraties in kleur. 202 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
BUTCHER, SALLY. - Veggiestan. Een vegetarische reis door het Midden-Oosten. isbn 9789045201146
Karakter Uitgevers, 2013. Tweede druk. 25 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 272 pag. - ALS NIEUW
17,00 Euro
BUTCHKISS, SANDI - MELISSA TEO. - Topchefs - Sterrenkeukens [ isbn: 9789073191150 ]
Good Cook Publising, 27,5 x 23,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 159 pag. GOED EXEMPLAAR
12,00 Euro
BYTTEBIER, LIEVE. - De tafel van tien. Stressloos koken voor een groot gezelschap. isbn 9789058564870
Uitgever: Stichting Kunstboek, 2014. 25,5 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 143 pag. NIEUW BOEK
12,00 Euro
CAIRNS, FIONA. - Het verjaardagstaartenboek.
Hilversum, Fontaine, 2014. 26 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 192 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
12,00 Euro
CALDICOTT, CHRIS & CAROLYN. - World Food Café. Vegetarische recepten uit de hele wereld.
Warnsveld Terra 2004. 25,5 x 20 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 192 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
CARLUCCCIO, ANTONIO. - Italiaanse Keuken. Het basiskookboek.
Tirion , 2003. 27 x 22 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties vrijwel alle in kleur. 223 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
CARLUCCIO, ANTONIO. - Mijn Italiaanse Keuken Is Een Feest.
Kosmos, 1996. 28 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 208 pag. Stofomslag ontbreekt, verder KEURIG EXEMPLAAR
8,00 Euro
CARLUCCIO, ANTONIO. - Mijn Italiaanse Keuken Is Een Feest.
Kosmos, 1996. 28 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 208 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
18,00 Euro
CARLUCICIO, ANTONIO & PRISCILLA. - Eten in Italië.
Schuyt & Co., 1997. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 27 x 22 cm. Met illustraties in kleur. 320 pag. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
CASANOVA, GIACOMO - BARBARA HüBNER (HRSG.) - Casanovas Rezeptbuch. Feinschmeckereien eines galanten Liebhabers.
Bern, Benteli, o. J. 4to. 28 x 14 cm, 142 S., Karton. Mit Abbildungen in s/w. GUTER ZUSTAND
9,00 Euro
CERVA, GINA RAE LA. - Eten uit de natuur. Op zoek naar voedsel uit de wildernis.
Arbeiderpers, 2021. Paperback / Softcover. 320 pag. NIEUW BOEK
13,00 Euro
CHAPMAN, KIT. - New Great British Chefs, 2
Mitchell Beazley, 1995. 28 x 20 cm. Hardcover (clothbound) with dustjacket. With illustrations in color. 288 pag. FINE COPY
10,00 Euro
CHENEY, DINA. - Proeven. Fijnproeven met vrienden. Leer je favoriete smaken kennen en beoordelen. Wijn, chocolade, kaas, honing, olijfolie, gerookt vlees, balsamicoazijn, appelen en bier. wijn, chocolade, kaas, honing, balsamicoazijn, appels en bier.
Van Holkema & Warendorf , oktober 2007. 22,5 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 256 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
CHINN, BOBBY. - De vietnamese keuken, verhalen en Recepten uit Vietnam.
van Dishoeck, 2008. Gebonden. Hardcover. 26 x 20 cm. Met illustraties in kleur. 224 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
CLERCQ, PETER DE - BBQ & Outdoor.
Lannoo, 2021. 27 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 223 pag. In nieuwstaat
13,00 Euro
CLUB COUPE DU MONDE DE LA PÂTISSERIE - 10 Ans De Coupe Du Monde De La Pâtisserie, 1989/1999 L'album
Club Coupe Du Monde De La Pâtisserie, 1999. 33 x 25 cm. Couverture rigide. Avec des illustrations en couleur. Non paginé. EXEMPLAIRE EN PARFAIT ÉTAT
10,00 Euro
COMPLETE AZIATISCHE KEUKEN. - De complete Aziatische keuken.
De Lantaarn, 2006. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 28,5 x 22 cm. Rijk geïllustreerd in kleur. 304 pag. -UITSTEKEND EXEMPLAAR
16,00 Euro
CONDORNIU. - Image and Presence of Codorniu.
Codorniu Winery, 1985. Hardcover with dust jacket. 28 x 24 cm. With illustrations in color and b/w. 73 pages. NEAR FINE COPY
10,00 Euro
CONRAN, CAROLINE & GILLES DE CHABANEIX. - Zuid-Franse streekgerechten.
Seasons, 2003. 24 x 20,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 288 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
CONRAN, TRENCE EN VICKI. - Koken met Conran. isbn 9789073191068
Good Cook Publishing, 2003. 4to. Gebonden met omslag. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 256 pag. NIEUW EXEMPLAAR
15,00 Euro
COOREVITS, STEPHANIE. - Love cooking. Gezondig koken met Stephanie Coorevits. isbn 9789058564856.
Uitgever: Stichting Kunstboeken, 2014. 25,5 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 155 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
COPPENS, KRISTOF. - Just cooking.
Tielt, Lannoo, 2006. 30 x 23 cm. Paperback met flappen. Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 160 pag. Text in Dutch. NIEUW EXEMPLAAR
14,00 Euro
CRANSTON, MICHELE. - Marie Claire: Gewoon lekker.
Kosmos, 2007. 29,7 x 23 cm. Paperback met flappen. Softcover. Met illustraties in kleur. 221 pag. ALS NIEUW
16,00 Euro
CULINAIR. - Het grote boek met vis & zeevruchten.
Keulen, Könemann, 2000. 28,5 x 22 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 304 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
DAHL, ROALD. - Aan tafel met Roald Dahl. In en rondom Gipsy House, herinneringen en recepten van Roald Dahl en Felicity Dahl.
Fontein, 1991. 26 x 20 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 238 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
DALE ROBERTS, SANDALENE. - The Inside Job. [Test Kitchen, Pot Luck, Shortmarket ].
No date/publisher. Hardcover (clothbound). 33,5 x 23,5 cm. Illustrated in color and b/w throughout. Unpaginated. ith the faces leave. NICE AND ATTRACTIVE COPY! ** Sandalene Dale Roberts’s book, The Inside Job, is a masterpiece of art and design, while simultaneously paying tribute to the acclaimed group of restaurants born of her husband Luke’s creative culinary seed, and the many members of the teams at The Test Kitchen, The Pot Luck Club, The Shortmarket Club
75,00 Euro
DAM, JOHANNES VAN. & WITTEVEEN, JOOP. - Koks & Keukenmeiden. Amsterdamse kookboeken uit de gastronomische bibliotheek en de universiteitsbibliotheek van de Universiteit van Amsterdam.
Nijgh & van Ditmar, Amsterdam, 2006, Paperback / Softcover. 21,5 x 18,5 cm. Met illustraties in z/w. 212 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
DAM, JOHANNES VAN. - Dedikkevandam. Van aardappel tot zwezerik. [ de dikke van dam ]
Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 2006. Vijfde druk. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in z/w. 735 pag. - GOED EXEMPLAAR
15,00 Euro
DAM, JOHANNES VAN. - Dedikkevandam. Van aardappel tot zwezerik. [ de dikke van dam ]
Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 2008. Zesde druk. Paperback / Softcover. 25,5 x 18,5 cm. Met illustraties in z/w. 735 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
DAMIANI, LICIO. - De gans. Geschiedenis - folklore - oude recepten. 34 recepten van Germano Pontoni. 41 recepten van de beroemdste koks van Italië.
Köln, Könemann, 1999. Oblong: 21,5 x 25 cm. Met illustraties in kleur. 160 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
DANFORTH, RANDI; E.A. - Culinaria U.S.A. Een culinaire ontdekkingsreis door de Verenigde Staten.
Keulen, Könemann. 1999. 32 x 28 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 512 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
14,00 Euro
DANNENBERG, LINDA & GIY BOUCHET. - French Country Kitchens.
THAMES HUDSON, 2008. 26 x 21 cm. Hardcover with dustjacket. With over 200 illustrations, in color. 224 pages. FINE COPY
25,00 Euro
DAVID, ELIZABETH. - Drie klassieken. De mediterrane keuken. De Franse landelijke keuken. Zomerse gerechten.
Bussum, Pereboom, 2004. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 520 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
25,00 Euro
DAVIDSON, ALAN. - Mediterraan viskookboek.
Bussum, Pereboom, 2003. Eerste druk. 25 x 17,5 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 436 pag. KEURIG EXEMPLAAR
15,00 Euro
DE' MEDICI, LORENZA. & BOYS, MICHAEL. - VILLA TABLE
Pavilion Books, London, 1993. Paperback / Softcover. 28 x 22 cm. With illustrations in color. 224 pag. Good condition.
10,00 Euro
DECLERCKS, ROBERT & MARGIT SARBOGARDI. - Nog een snoepje? Lekker uit grootmoederstijd.
Leuven, Davidsfonds, 2010. 21,5 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 141 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
DECLERCQ, MARC & CHRISTIAN DENIS. - Clos St. Denis . De chef en zijn familie.
Tielt, Lannoo, Terra, 2002. 29 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 176 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
18,00 Euro
DECLERCQ, MARC, - Krist & Stefan Boxy Just Cooking.
Tielt, Lannoo, 2005. Paperback met flappen. Softcover. In cassette. 30 x 23 cm. Rijk geïllustreerd in kleur. NIEUW BOEK
20,00 Euro
DECLERCQ, MARC. - Christer Elfving kookt de elementen. Fotografie Verne.
Tielt, Lannoo, 2006. 25,5 x 25,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 160 pag. NIEUW EXEMPLAAR [ Met afbeelding ]
10,00 Euro
DEGRYSE, PHILIPPE. - Liefdestafelen. Liefdevol koken met natuurlijke afrodisiaca. isbn 9789058560025
Uitgever: Stichting Kunstboek, 2000. 23,5 x 23,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in z/w. 131 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
10,00 Euro
DEHNST, FUMI & ANNE SCHMIDT. - Itadakimasu. De Japanse keuken thuis.
's-Graveland, Fontaine, 2008. 28 x 17,5 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 175 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
DEMETRE, ANTHONY. - Bistro thuis. Een nieuwe kijk op de Franse keuken. isbn 9789066116979
Wormer, Immerc, 2008. 25,5 x 19,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 192 pag. NIEUW boeK
10,00 Euro
DENIS, CHRISTIAN. & JAN VAN HEMELEDONCK. - Carnet de Cuisine Christian Denis - Streekvers uit Haspengouw. [ ISBN: 9789020969641 ]
Terra - Lannoo, Uitgeverij, 2007. 30 x 23,5 cm. In halfleer gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 174 pag. NIEUW EXEMPLAAR
15,00 Euro
DESEINE, TRISH. - Karamel
Terra, 2005. Paperback / Softcover. 28 x 18 cm. Met illustraties in kleur. 159 pag UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
DICKSON WRIGHT, CLARISSA. & SCOTT, JOHNNY. - Het Wild Kookboek
BZZTôH, 2004. 26 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 208 pag. KEURIG EXEMPLAAR
11,00 Euro
DINTHER, MAC VAN. - Gij zult goed eten. De 10 geboden.
Fontaine, 2016. 19 x 14 cm. Gebonden. Hardcover. 136 pag. NIEUW BOEK *** Mac van Dinther, eetschrijver en culinair journalist en bekend van de restaurantrubriek voor de Volkskrant, deed diepgravend onderzoek om feiten, meningen, hele en halve waarheden boven water te krijgen over gezond, duurzaam, lekker, milieu-, mens- en diervriendelijk eten.
7,00 Euro
DIRECTIE KONINLIJKE NEDERLANDSCHE ZOUTINDUSTRIE BOEKELO. - Zout uit eigen bodem.
KNZ, z.j. 20 x 15 cm. Geniet in omslag. Met losse advertentie. Met illustraties in z/w. 20 pag.
10,00 Euro
DOELMAN, ELKE RED.). - Menu a la carte. Meer dan een half miljoen geraffineerde receptcombinaties.
Könemann, 1999. 34 x 23 cm. Recepten in ringband. Met illustraties in kleur. KEURIG EXEMPLAAR
8,00 Euro
DOELMAN, ELKE. [RED.] - Vers op je bord, de lekkerste recepten met groente en fruit
Terra, Lannoo, 2010. Paperback / Softcover. 24 x 20 cm. Met illustraties in kleur. 383 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
DOESER, LINDA. - Het wok en roerbak kookboek. Meer dan 200 exotische gerechten uit het oosten.
Helmond, 1997. 30,5 x 24 cm. Gebonden [ minimaal ongaaf]. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 256 pag. GOED EXEMPLAAR
12,00 Euro
DOHERTY, JIMMY. - Eten van Jimmy's Farm. Biologische gerechten van een moderne boer.
Utrecht & Antwerpen, Kosmos - Z&K, 2006. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 320 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
DOMINé, ANDRé., E.A. - Culinaria Europese specialiteiten.
Keulen, Könemann. 2000. 32 x 27,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 640 pag. - Conditie: NIEUW
20,00 Euro
DOMINé, ANDRé., E.A. - Culinaria Frankrijk. Franse specialiteiten.
Keulen, Könemann. 1999. 32 x 28 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 468 pag.
15,00 Euro
DOMINé, ANDRé. - Wijn.
Keulen, Könemann, 2001. 30,5 x 27 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 928 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
DROUET, VALERY & FLORENCE SOLSONA. - Feel good! - Power quinoa, spelt, boekweit en bulgur. 50 heerlijke recepten met supergranen.
Manteau, 2015. 23,5 x 17,2 x 0,9 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 92 pag. ALS NIEUW
9,00 Euro
DUBY, DOMINIQUE & CINDY. - Wild Sweets. Exotic desserts & wine pairings.
Douglas & McIntyre, 2004. 31 x 24 cm. Hardcover with dustjacket. With illustrations in color. 162 pag. With autograph dedication by both authors to a famous Dutch TV-chef. [near] FINE COPY
25,00 Euro
DUCASSE, ALAIN & THOMAS DUVAL (PHOTO). - Spoon Cook Book.
Les Editions d'Alain Ducasse, 2004. 37,5 x 31 cm. Hardcover. Richly illustrated in color and b/w. 457 pag. Text in French and English. Limited, numbered edition. One corner of the slipcase is a bit bumped. The book is FINE!
140,00 Euro
DUCASSE, ALAIN. - Puur natuur. Vis, schaal- en schelpdieren. isbn 9789077902127
Fontaine, 2013. 25 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. 158 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
DUIJKER, HUBRECHT. - De goede wijnen van Bordeaux.
Utrecht, Het Spectrum, 1981. Tweede druk. 30 x 24 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 200 pag. MOOI EXEMPLAAR
10,00 Euro
DUIJKER, HUBRECHT. - Die großen (grossen) Weine der Rioja.
Albert Müller verlag, 1989. 4to. Original - Leinen mit Schutzumschlag. Mit Abbildungen in Farbe und sw. 200 Seiten. NEUWERIG
10,00 Euro
DUIJKER, HUBRECHT. - De grote wijnen van Bordeaux.
Utrecht, Het Spectrum, 1979. Derde, gewijzigde druk. 30 x 24 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 200 pag. MOOI EXEMPLAAR
10,00 Euro
DUMAY, RAYMOND. - De wijnen van de Elzas.
Schuyt & Co. 1981. 25 x 21 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 220 pag. KEURIG EXEMPLAAR
9,00 Euro
DUMOULIN, JEROME EN NICOLAS LE BEC. - Exquise met supérieure ingrediënten.
Baarn, Tirion, 2007. 28 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 143 pag. NIEUW EXEMPLAAR
13,00 Euro
ECKERT, A. & ECKERT, G. - Zelf brood bakken.
Deltas, 2002. 25 x 18 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 160 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
13,00 Euro
EIJGENRAAM, ARJEN. & GOOSSENS, JEROEN. - Livre de Recettes, Délégation du royaume des Pays-Bas, Coupe du Monde de la Pâtisserie 2009 Lyon. Recipe Book, Delegation of the kingdom of the netherlands, World Pastry Cup 2009 Lyon.
2008. 24 x 17 cm. Paperback / Softcover. With illustrations in color. 32 pag. NEAR FINE COPY
10,00 Euro
ENDT, CILIA VAN DER & DAVID LINDSEY. - Topchefs & Sake.
Harderwijk, d'Jonge Hond, 2011. 24 x 24 cm. Paperback / Softcover. Japanse bindwijze. Met illustraties in kleur. 132 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
ERSKINE, GIZZI. - Skinny weeks and wicked weekends, een briljante balans tussen gezond en goddelijk.
Van Dishoeck, 2013. 25 x 19 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 192 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
ESCOFFIER. - Escoffier voor de keuken van nu. Hors d'Oeuvre.
Het Spectrum 1989. 21,5 x 15,5 cm. Gebonden. Hardcover. 112 pag. Naamvermelding op schutblad weggelakt. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
FAGEL, PAUL. - Restaurant Het Arsenaal.
Baarn, Tirion, (2003). 4to. Gebonden met stofomslag. Rijk geïllustreerd in kleur. 128 pag.
15,00 Euro
FEARNLEY-WHITTINGSTALL, HUGH. - Doordeweeks. Recepten met en zonder vlees en vis voor elke dag.
Becht, 2014. 25,4 x 20 x 3,9 cm . Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 415 pag. NIEUW BOEK ** In ‘Doordeweeks’ wordt beschreven hoe Hugh Fearnley-Whittingstall het ontbijt voor elkaar krijgt met drie kinderen aan tafel, groente en fruit gebruikt als het belangrijkste onderdeel van de maaltijd en waarom veel van zijn favoriete gerechten bestaan uit restjes van een eerdere maaltijd. Goede maaltijden, bereid met verse ingrediënten, zouden het ‘hart’ van elke familiekeuken moeten vormen.
10,00 Euro
FEARNLEY-WHITTINGSTALL, HUGH. - Eten als de beste! 7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten.
Becht, 2021. 27 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 416 pag. - NIEUW BOEK
12,00 Euro
FEARNLEY-WHITTINGSTALL, HUGH. - Heel veel veg! River cottage gezonde recepten met de lekkerste groenten.
Becht, 2018. 25,4 x 19,5 cm . Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 416 pag. - ALS NIEUW
15,00 Euro
FéRET, ÉDOUARD. - Bordeaux et ses Vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune.
Bordeaux, Feret & Fils Editeurs, 1982. Treizième édition, refondue et augmentée. 25 x 17,5 cm. Cloth. 1887 pag. Text in French. Name on first endpaper. NEAR FINE COPY
25,00 Euro
FERGUSON, CLARE. & HOPLEY, JEREMY. - Street food, een culinaire reis om de wereld
Bosch & Keuning, 2000. 24 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 144 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
FISHER, M.F.K. - Met mes en vork. Over de aard van onze honger. Met 122 recepten.
Amsterdam, Contact, 1997. In linnen gebonden met stofomslag. 290 pag.
12,00 Euro
FLAMMER, DOMINIK. & MÜLLER, SYLVAN. - Das kulinarische Erbe der Alpen
AT Verlag, 2012. Gebunden mit Schutzumschlag. Hardcover. 32 x 24 cm. Mit Abbildungen in Farbe und sw. 368 pag. - SEHR GUTES EXEMPLAR
45,00 Euro
FLEMING, SUSAN. - Kruiden, herkennen, kweken en gebruiken in recepten.
Deltas, 1990. 27 x 22 cm. Hardcover (clothbound). Met illustraties in kleur. 116 pag. In nieuwstaat
10,00 Euro
FOL, FRANK., DECLERQ, MARC. & DUC, TONY LE. [FOTOGRAFIE] - Denk zomer groenten. Uit de tuin, in de keuken. Frank Fol. [ 9789081293143 ]
Minestrone, 2009. 21,5 x 15 cm. In halflinnen gebonden. Hardcover. 96 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
18,00 Euro
FORSTHOFER, LEO & ERNST LIENBACHER. - Süße Kunst. Dekor in Konditorei & Patisserie. Marzipan - Zucker - Schokolade - Gebackenes Dekor.
Trauner Verlag, 2016. 30,5 x 24,5 cm. Hardcover. With illustrations almost all in color. 368 pages. Text in deutscher Sprache. AS NEW *** With a signed dedication by the author to one of the contributors to this book - also a famous chef.
65,00 Euro
FRANCE, WILFRED J. (EDITOR). - The New International Confectioner: Confectionery, Cakes, Pasteries, Deserts and Ices, Savouries.
Virtue & Company London 1975. 5th. 1986. Reprinted. 26 x 17,5 x 6,5 cm. Hardcover [no dustjacket]. XV, 890 pages. Illustrated in color and b/w throughout. NEAR FINE COPY
40,00 Euro
FRIESEN, ANNEMIEKE & RIEN VAN LINSCHOTEN. - Kok in Lockdown,
Boekengilde, 2021. 25,5 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met foto's in kleur en z/w. 475 pag. NIEUW BOEK ** Reis mee in een waanzinnig tijdsdocument; de periode van de tweede lockdown door corona, met een veertigtal signature dish recepten van koks uit voornamelijk de Tilburgse horeca. Met fantastische fotografie,nontroerende en fijne verhalen over de koks, chefs, ondernemers en hun restaurants. Het is niet alleen een kookboek vol recepten en wijntips, maar ook een restaurantgids vol leuke weetjes, handige en lekkere tips en leuke adresjes.
15,00 Euro
GABRIEL, JEAN-PIERRE. - De Essentie: De eigentijdse keuken.
Unielever Foodsolutions, 2009. 30,5 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 416 pag. In nieuwstaat
75,00 Euro
GABRIEL, JEAN-PIERRE. - Wittamer. De heerlijkste uren en dagen. De 100 beste recepten van het atelier Wittamer.
Lannoo, 1995. Tweede druk. Gebonden. Hardcover. Geen stofomslag. Met illustraties in kleur. 184 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
20,00 Euro
GAIN, ROGER. - Les plus beaux restaurants de Paris.
Gallimard 1989. 30 x 26,5 cm. Hardcover (clothbound) with sl. dam. dustjacket. Richly illustrated in color. 224 pages. NICE COPY
10,00 Euro
GALMICHE, DANIEL. - Brasserie. Het Franse Kookboek.
Kosmos, 2012. 28 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 207 pag. Naam op titelpagina, verder ALS NIEUW
15,00 Euro
GANOR, AVI & RON MAIBERG. - De smaak van Israel, een mediterraan feest.
Haarlem, Schuyt & Co, 1992. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 4to. Rijk geïllustreerd in kleur. 240 pag. ALS NIEUW
17,00 Euro
GARAVINI, DANIELA. - Varkensvlees. Geschiedenis, folklore, oude recepten. 90 recepten van de beroemdste koks van Italie. isbn 9783829016438
Keulen, Könemann, 1999. 21,5 x 25 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 183 pag. NIEUW EXEMPLAAR
9,00 Euro
GASSER, HERWIG. & SCHMIDT, PETRA. - Neue Wiener Mehlspeisen
Eugen Ketterl, 2000. 25 x 17 cm. Gebunden. Hardcover. Mit Abbildungen in Farbe. 286 Seiten. NEUWERTIG
30,00 Euro
GAST, PETER. - Portfolio Peter Gast in beeld.
KunstMag, Zutphen, 2007. 24 x 30 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 240 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
GAYLER, PAUL. - Paul Gayler's Sauzenboek. 300 recepten van een topchef.
's-Graveland, Fontaine, 2009. 25,5 x 21 cm. Paperback met flappen. Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 224 pag. - NIEUW BOEK
30,00 Euro
GAYLER, PAUL. - Paul Gayler's Sauzenboek. 300 recepten van een topchef.
's-Graveland, Fontaine, 2009. 25,5 x 21 cm. Paperback met flappen. Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 224 pag. - In nieuwstaat
24,00 Euro
GEERTS, ROGER. - Belgian Chocolates.
Lannoo/Chhocolate World, 1989. Hardcover with dust jacket. 27,5 x 21,5 cm. Illustrated in color throughout. 222 pages. Text in English. [near] FINE COPY ** Content: Introduction; Utensils; Basic Techniques; Dipped Chocolates; Truffles; Moulded Chocolates; Caramelizing and Candying; Various Chocolate Goods; Liqueur and Confectioner'; Fruit Candies.
60,00 Euro
GEMIGNANI, TONY. - The Pizza Bible, The World's Favorite Pizza Styles, from Neapolitan, Deep-Dish, Wood-Fired, Sicilian, Calzones and Focaccia to New York.
Ten Speed Press, 2014. Hardcover. 26 x 22 cm. With illustrations in color. Text in English. 310 pag. - AS NEW
15,00 Euro
GERUNGAN, LONNY. - De authentiek Indische Keuken. Orginele recepten uit Nederlands Indie.
's-Graveland, Fontaine, 2006. Derde druk. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 25,5 x 18 cm. Met illustraties in kleur en z/w. 512 pag. - ALS NIEUW
24,00 Euro
GERUNGAN, LONNY. - De origineel Balinese Keuken. Authentieke familierecepten.
's-Graveland, Fontaine, 1999. Gebonden. Hardcover. 28,5 x 21,5 cm. Met illustraties in kleur en z/w. 208 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
GERUNGAN, LONNY. - Wokken met Lonny. De lekkerste gerechten ut de Aziatische keuken.
's-Graveland, Fontaine, 2006. Derde druk. 26 x 20 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 192 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
GIPHART, RONALD. - Keukenprins. 100 dagen lezen en schrijven over eten. isbn 9789057593512
Podium, 2008. 21,5 x 16,5 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur en z/w. 310 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
GIRARD - LAGORCE, SYLVIE. - Zeven zeeën. 126 visgrechten van over de hele wereld. ISBN: 9789066119567.
Immerc / Den Haag, SDU, 2008. 32 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 288 pag. ALS NIEUW
18,00 Euro
GIRARD - LAGORCE, SYLVIE. - Zeven zeeën. 126 visgrechten van over de hele wereld.
Immerc / Den Haag, SDU, 2008. 32 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 288 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
GIRARDET, FREDY. - De originele recepten van Fredy Girardet. De spontane keuken.
Bussum, van Dishoeck, 1984. 24 x 16 cm. geond Met illustraties in kleur en z/w. 439 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
GLADWIN, LAURA - Een wereld vol lekkers. Een encyclopedie met meer dan 1000 lekkernijen.
Lemniscaat, 2021. 31,7 x 26,3 x 1,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 92 pag. In nieuwstaat
10,00 Euro
GLEESON, ERIN. - Het Forest Feast Kookboek, Simpele vegatarische recepten geïnspireerd door mijn reizen
Fontaine Uitgevers, 2021. Tweede Druk. 28,5 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 239 pag. - NIEUW BOEK
15,00 Euro
GOEDGEBEUR, KRIS. - Patisserie met fruit.
Lannoo, 20012. 28 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur [Joris Devos]. 223 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
15,00 Euro
GOLDSTEIN, DARRA. - Vuur+ ijs. Klassieke Scandinavische gerechten.
Fontaine, 2016. 26 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 296 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
13,00 Euro
GORDON, PETER. - Groente opnieuw ontdekt.
Wormer, Immerc, 2007. 26,5 x 21 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 160 pag. NIEUW EXEMPLAAR
8,00 Euro
GOURMET, - The Gourmet Cookbook. Volume I.
New York, Gourmet, 1981. Nineth printing. 26 x 19 x 6 cm. Bound in gilt, imitation leather. 820 pages. NEAR FINE COPY
15,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 100 - 2001
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 25 - 1982
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 26 - 1982/1983
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 27 - 1983
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 28 - 1983.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 29 - 1983.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. SEHR GUTES EXEMPLAR **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 30 - 1983.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 31 - 1984.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 32 - 1984.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 33 - 1984.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. SEHR GUTES EXEMPLAR **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 34 - 1984.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 35 - 1985.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 36 - 1985.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 37 - 1985.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 38 - 1985/1986.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. SEHR GUTES EXEMPLAR **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 39 - 1986.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. SEHR GUTES EXEMPLAR **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 40 - 1986.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 41 - 1986.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 42 - 1986/1987.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 43 - 1987.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 44 - 1987.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 45 - 1987.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 46 - 1987.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 47 - 1988.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 48 - 1988.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 49 - 1988.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 50 - 1988/1989.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 51 - 1989.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 52 - 1989.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 53 - 1989.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 54 - 1989/1990.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 55 - 1990.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 56 - 1990.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 57 - 1990/1991.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 58 - 1990/1991.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 59 - 1991.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 60 - 1991.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 61 - 1991.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 62 - 1991/1992.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 63 - 1992.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 65 - 1992.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 66 - 1992/1993.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 67 - 1993.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. SEHR GUTES EXEMPLAR NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 68 - 1993.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 69 - 1993.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 70 - 1993/1994.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 71 - 1994.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 72 - 1994.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 73 - 1994.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 74 - 1994.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 75 - 1995.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 76 - 1995.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 77 - 1995.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 78 - 1995/1996.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 79 - 1996.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 80 - 1996.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 81 - 1996.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 82 - 1996/1997.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 83 - 1997.
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 84 - 1997
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 85 - 1997
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 86 - 1997/1998
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 87 - 1998
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 88 - 1998
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 89 - 1998
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 90 - 1998/1999
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 91 - 1999
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 92 - 1999
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 93 - 1999
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 94 - 1999/2000
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 95 - 2000
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 96 - 2000
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 97 - 2000
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 98 - 2000/2001
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Nr. 99 - 2001
Editions Willsberger. Gebunden/Hardcover. 32,5 x 24,4 cm. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Register der Ausgaben 1 bis 50, herbst 1976 - Winter 1988
Editions Willsberger. Paperback / broschiert. 32,5 x 24,4 cm. 24 Seiten. Mit Abbildungen in s/w. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GOURMET. & EDITION WILLSBERGER. - Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen. Register der Ausgaben 76 bis 100, Sommer 1995 bis Sommer 2001.
Editions Willsberger. Paperback / broschiert. 32,5 x 24,4 cm. Mit Abbildungen in s/w. NEUWERTIG **** Achtung: Vier Bücher GOURMET für nur 30 Euro. Viele Nummern sind auf Lager.
10,00 Euro
GRANGER, BILL. - Man in de keuken.
Terra Lannoo, 2003. 6 x 23 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 192 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
GRANGER, BILL. - Wat gaan we eten. Verrukkelijke ideeën voor aan de familietafel.
Fontaine Uitgevers, 2009. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 28 x 22 cm. Met illustraties in kleur. 239 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
GREENWOOD, HELEN & MELISSA LEONG. - The Great Australian Cookbook: The Ultimate Celebration of the Food We Love from 100 of Australiaâs Finest Cooks, Chefs, Bakers and Local Heroes (The Great Cookbooks)
Echo / Blackwell and Ruth Limited, 2019. Hardcover. 27 x 20,5 cm. 441 pages. Illustrated in color throughout. - Condition: NEW
44,00 Euro
GREENWOOD, HELEN. & LEONG, MELISSA. - The Great Australian Cookbook
Thom & PQ Blackwell, 2015. Hardcover. 27 x 21 cm. With illustrations in color. 437 pag. AS NEW
20,00 Euro
GREVELING, GERRIT. - Koken in een duinpan. 25 menu's uit de keuken van restaurant 'De Bokkedoorns' Overveen.
De Toorts: Haarlem, 1986. In linnen gebonden met stofomslag. Met illustraties in kleur en z/w. 144 pag.
6,00 Euro
GROOT, JAN H. DE. - De wijn heeft een ziel.
Arnhem, Robbers & Van Den Hoogen, 1960. Oorspr.omslag. Illustr. 12 pag. * Aangeboden door het wijnkopershuis.
5,00 Euro
GROSSMAN, MARC. - New York. Recepten uit de Big Apple.
Good Cook, 2013. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 270 pag. In nieuwstaat
14,00 Euro
GUIDE VERT. - La Cuisine Francaise. Guide vert
Solar, 1982. 20 x 12 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 512 pag. Bevat talloze recepten uit de Franse keuken. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
GUR, JANNA. - De Joodse keuken. Van Minsk tot Marrakech. Meer dan 100 onvergetelijke gerechten voor de keukens van nu.
Terra, 2015. 28,5 x 22 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 218 pag. NIEUW BOEK
15,00 Euro
GYNGELL, SKYE. - Mijn favoriete ingrediënten. Een verleidelijke verzameling recepten met geliefde smaakmakers en seizoensproducten.
's-Graveland, Fontaine, 2008. 23,5 x 17 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 255 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
GYNGELL, SKYE. - Mijn keukengeheimen. Inspirerende en toegankelijke recepten voor elke gelegenheid.
's-Graveland, Fontaine, 2011. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 256 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
HAGEMAN, KEES & ELISABETH DE LESTRIEUX. - Uit de Natuur Groenten, met verrukkelijke recepten.
Terra / Lannoo, 1998. 33,5 X 25,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 160 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
9,00 Euro
HALVEMAAN, JOHN. & TABAK, CECILIA. - Restaurant Halvemaan 25 jaar
Halvemaan, 2014, eerste druk. Gebonden. Hardcover. 30 x 30 cm. Ongepagineerd. (153 pag.) - IN NIEUWSTAAT ** 1000 exemplaren in gelimiteerde oplage, nr. 121
22,00 Euro
HANBUCKERS, ALEX. - Cooking (R)Evolution.
Tielt, Lannoo 2006. Plastic slipcase containing 2 nice books with dishes that can easily be cooked at home. Richly illustrated in color. 22,5 x 20 cm. Two volumes: 107 and 104 pages. NEW COPY Still shrinkwrapped. [Text in Dutch, English, French, Italian and German]
15,00 Euro
HANBUCKERS, ARNOLD. & KEYGNAERT, KARIN. - A'Qi a kitchen dialogue.
Stichting Kunstboek, 2014. 33,5 x 25 cm. Hardcover. Richly illustrated in color. 144 pages. NEW COPY Still shrink wrapped.
13,00 Euro
HARINCK, GEORGE ; VOS, MARJOLEINE DE. - Wat eten we vanavond? Protestants! Menukaarten uit de collectie van het Historisch Documentatiecentrum voor het Nederlands Protestantisme.
Amsterdam, Historisch Documentatiecentrum voor het Nederlands Protestantisme (1800-heden), 2005. 25,5 x 19,5 cm. Met illustraties in kleur. Linnen met stofomslag. 44 pag. MOOI EXEMPLAAR
6,00 Euro
HARRIS, ANDY. - Tasty days. Heerlijke recepten in 10, 20 en 40 minuten. isbn 9789021550619
Kosmos, 2012. 24,5 x 24 cm. In een ringband gebonden. Met illustraties in kleur en z/w. 260 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
HARRIS, VICKY. - De keuken van Spanje. isbn 9789054264132
Soest, De Lantaarn, 2006. 20,5 x 19 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 256 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
HARSKAMP, DENISE. - Het geheim van de chefs. De keukengeheimen van Nederlandse topchefs. Ron Blaauw, Jonnie Boer, Jacob Jan Boerman, Nico Boreas, Sergio Herman, Onno Kokmeijer, Martin Kruithof, Margo Reuten, Marion Ridder, Lucas Rive, Hans van Wolde.
Utrecht, Bruna, 2009. 22 x 14 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 288 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
HASTINGS, HARRIET & MOORE, SARAH. - De mooiste koekjes van de Biscuiteers. Ideeën voor zelf bakken en decoreren.
's-Graveland, Fontaine, 2011. 24 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 159 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
HAY, DONNA. & CLAIRE, MARIE - Het nieuwe koken. Marie claire.
VNU boekenfonds/ Tirin, 2001. Paperback / Softcover. 29,5 x 23 cm. Met illustraties in kleur. 192 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
13,00 Euro
HAY, DONNA. & CLAIRE, MARIE - De snelle keuken. Bijzondere gerechten in korte tijd bereid.
VNU/Tirion, 2000. 30 x 23 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 192 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
13,00 Euro
HAY, DONNA. - Het nieuwe koken.
Könemann, 1998. Paperback / Softcover. 29,5 x 23 cm. Met illustraties in kleur. 192 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
13,00 Euro
HAY, DONNA. - Stijlvol tafelen. Coctailparty - diner - tuinfeest.
Könemann, 1998. Paperback / Softcover. 29,5 x 23 cm. Met illustraties in kleur. 200 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
13,00 Euro
HECKE, GEERT VAN. & HEMELEDONCK, JAN VAN. - Carnet de cuisine 2, Restaurant De Karmeliet, Eenvoudige vleesrecepten van eigen bodem,
Terra, Lannoo, 2004. Gebonden. Hardcover. 30 x 24 cm. Met illustraties in kleur. 173 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
30,00 Euro
HELDER, CEES., LAGROUW, JAN. & HAGEMAN, KEES. - Restaurant Parkheuvel
Terra, 2002. 34 x 25 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 160 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
HEMELEDONCK, JAN VAN. - Sterrenchefs van bij ons. Koken met Cauderlier. Carnet de cuisine.
Tielt, Lannoo, 2005. 30 x 23 cm. Rijk geïllustreerd in kleur. 192 pag. NIEUW EXEMPLAAR nog verpakt in folie. In halflinnen gebonden. Hardcover. [ Met afbeelding ]
13,00 Euro
HEMELSE MODDER, RESTAURANT. - Hemelse modder. Samen aan tafel. Recepten van restaurant Hemelse Modder.
Restaurant Hemelse Modder, 2019. 214,5 x 17 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 223 pag. ALS NIEUW
14,00 Euro
HEMERT, J. VAN. - Nieuw volledig Handboek der Kookkunst, bevattende alle mogelijke voorschriften tot het bereiden van alle soorten van spijzen [...] benevens opgaven voor diners, soupers, enz. enz.
Schiedam, H.A.M. Roelants. 1857. Derde, aanzienlijk vermeerderde druk. In halfleer gebonden. Hardcover. Gemarmerde platten. Rug licht ongaaf. XXXII, 383 pag. Redelijk goed exemplaar.
125,00 Euro
HEMKER, H.C, - Fin de siècle patisserie. Recepten van het huis F.T.Köttelbrink.
Het Patrijs, 2015. 24 x 16,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties. 82 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
HERMAN, SERGIO. - Sergio portret.
Homarus Culinary Publishers, 2005. 24 x 26 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in zwart/wit. Ongepagineerd. Conditie: NIEUW
12,00 Euro
HERMANS, WILLEM FREDERIK. & MüLLER, JOHN. - Het literaire drinkboek.
Een mousserend bloemlezing uit de wereldliteratuur door John Müller met een voorbeschouwing van Willem Frederik Hermans + 25 hartige geheimen van Johannes van Dam. Amsterdam, De Bijenkorf, 1986. Paperback. 234 pag. Redelijk goed exemplaar.
10,00 Euro
HERMITAGE AMSTERDAM. - Dining with the Tsars. Breekbare schoonheid uit de hermitage + bijage: Recepten van Joris Bijdendijk. isbn 9789078653486
Hermitage, 2014. 28 x 24 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 159 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie. Dining with the Tsars presenteert acht imponerende serviezen. Zeven van de tsaren, een van Sovjetleider Stalin. In een losse bijlage geeft chefkok Joris Bijdendijk een eigen twist aan de menu's van het Russische hof.
10,00 Euro
HERRMANN LOOMIS, HERRMANN. - Tarte Tatin. La belle vie in Normandië.
Amsterdam, Sirene, 2007. 18 x 13 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 34 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
HILDEBRAND, CAZ & JACOB KENEDY. - De perfecte pastaformule. De juiste vorm + de juiste saus.
The House of Books, 2011. 22 x 17 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in z/w. 288 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
HOEK, RAYMOND VAN DEN E.A. - Amersfoort heeft Smaak. Een kookboek ter gelegenheid van 10 jaar proef Amersfoort.
Reproka, 2005. 30,5 x 24,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 99 pag. ALS NIEUW
7,00 Euro
HORNBY, JANE. - Wat te koken & hoe 't te koken
Thoth, 2011. 28 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 415 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
HUISKEN, ALMA. - Groente. isbn 9789058560407
Stichtig Kunstboek, 2001. 28,5 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 224 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
13,00 Euro
INGHELRAM, ROBERT. - Gebak met geschiedenis. Traditionele recepten.
Leuven, Davidsfonds, 2005. 30 x 26 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 159 pag. NIEUW EXEMPLAAR
12,00 Euro
ITALIë - De Italiaanse keuken / recepten die je moet hebben. Kitchen classics.
Lantaarn 2007. Gebonden. Hardcover. 26,5 x 21,5 cm. Met illustraties in kleur. 256 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
13,00 Euro
JALHAY, PASCAL. - Baru Belanda. Een ode aan de Indische keuken.
Fontaine, 2019. 28,5 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 255 pag. - NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
15,00 Euro
JALHAY, PASCAL. - Wereldse smaakmakers. Ruim 75 basisrecepten uit de hele wereld voor sauzen, boemboes, kruidenmixen, marinades en chutneys.
Fontaine, 2020. Gebonden. Hardcover. 25 x 19,5 cm. Met illustraties in kleur. 191 pag. NIEUW BOEK *** Pascal laat zien hoe je verschillende basissmaakmakers maakt, zoals Argentijnse wet en dry rubs, Vietnamese nuoc nam (gefermenteerde vissaus), verschillende Indonesische boemboes, oer-Hollands ‘rommelkruid’. Daarnaast geeft hij je ook uiteenlopende suggesties voor smaakmakers die je gerecht naar een hoger niveau zullen tillen, zoals salsa’s, sambals, chaat, mosterd, rouille, harissa, compotes en pickles.
15,00 Euro
JAMES, GHILLIE. - Het grote granenboek. Voedzame recepten voor elke dag. 9789059565036
Fontaine Uitgevers, 2014. 27x259x217 mm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 256 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
JANSEN, DANNY. - Zoals alleen oma dat kan. Authentieke familierecepten uit de Indische keuken.
24Kitchen/Bruna, 2015. Gebonden. Hardcover. 25,5 x 20 cm. Met vele illustraties in kleur. 239 pag. - In nieuwstaat
15,00 Euro
JANSEN, WILL. - Hollandse nieuwe. Aanstormend culinair talent.
Stichtig Kunstboek, 2009. 24,5 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 142 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
10,00 Euro
JANSSENS, FONS. - Het aspergeboek. [ Met historische en nieuwe gerechten ].
Lier, Edipa, 1997. 30 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 144 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
JAULT, YVES. - Les créateurs d'étiquettes de vins.
Au Verseau, Denges-Lausanne, Novembre 1985. Second edition. Edition of 600 numbered copies. 32 x 24,5 cm. Hardcover (clothbound) with transparant acetate dustjacket. Richly illustrated in b/w. and many tipped-in plates ['étiquettes de vins'] in color. NEAR FINE COPY / FINE COPY.
70,00 Euro
JEFFRIES, LUCAS. - Instock Cooking. Leer de conserveringstechnieken en geheimen van chef-koks. Koken met wat je op voorraad hebt.
Karakter, 2016. 24 x 17 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 160 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
JENSEN, MARK. - De Urban Cook. Goed koken, echt eten en 'n duurzame toekomst. isbn 9789402600223
Aerial Media Company, 2014. 26 x 19 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 286 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
JEREMY, CAROLINE. - Green & Black's chocoladerecepten. Van cacaoboon tot muffins, mousses en moles.
's-Graveland, Fontaine, 2007. 28 x 22 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 192 pag. NIEUW BOEK
7,00 Euro
JEUNES RESTAURATEURS D`EUROPE-NEDERLAND. & KEPPEL, SILVIA. - Een culinaire reis door Nederland. Talent & passion.
Rijswijk, Jeunes Restaurateurs d`Europe-Nederland 2000. 29,5 x 29,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 155 pagRijk geïllustreerd in kleur en z/w. MOOI EXEMPLAAR
18,00 Euro
JOLLY, MARTINE (SAMENSTELLING). - Koken met een ster. De beste recepten van Troisgros, Georges Blanc, Alain Chapel, Prinses Juliana en 74 andere Europese toprestaurants
Amsterdam, Loeb, 1985. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 25 x 17 cm. 399 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
JOYCE, STEVEN. - Groenten uit een Italiaanse tuin.
Carrera, 2012. 28 x 19 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 432 pag. - ALS NIEUW
18,00 Euro
KANE, ADRIENNE. - United States of Pie, Regional Favorites from East to West and North to South.
Ecco, 2012. 23 x 19 cm. Paperback / Softcover. With illustrations in color. 226 pag. Name on first endpaper, otherwise AS NEW
10,00 Euro
KARSTAD, MIKKEL. - Spis. Aan tafel. [EET]
Tiel, Aerial, 2015. 27 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 235 pag. NIEUW BOEK ** Mikkel Karstad, co-founder van Scandi-cool cuisine, adviseur van NOMA en een geweldige Deense chefkok. Het uitgangspunt van zijn eerste kookboek Spis: Mensen inspireren om goede ingrediënten te gebruiken en dan gewoon… koken! Niet meer en vooral niet minder. De vier smaakcirkels Zoet-Zuur-Zout-Scherp helpen daarbij een handje. Voor iedereen die méér van Scandinavisch eten verwacht dan de bekende Zweedse gehaktballetjes is dit kookboek een absolute aanrader.
10,00 Euro
KATE - VON EICKEN, BRIGITTE TEN. - Keukengerei rond 1900. Antiek en curiositeiten uit grootmoeders tijd.
Helmond, 1990. 28 X 25 cm.In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. In cassette. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 240 pag. Ex libris voorin. KEURIG EXEMPLAAR
15,00 Euro
KEATING, SHEILA. & NOVELLI, JEAN-CHRISTOPHE. - Your Place or Mine? Cooking at Home with Restaurant Style
Quadrille Publishing Ltd, 1998. 29 x 24 cm. Hardcover with dustjacket. With illustrations in color. 160 pag. NEAR FINE COPY
10,00 Euro
KELDERMAN, MARJOLIEN. & DEBBY. - HBVDSK. Handboek voor de studentenkok (en late leerlingen).
Fontaine, 2014. 23 x 16,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 191 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
KERS JR., P.J. - AVRO Kookboek, uitgebreid, overzichtelijk, practisch, economisch. Deel I
Algemeene Vereeniging Radio Omroep Amsterdam. 7e druk. 21 x 14 cm. Hardcover (clothbound). Met illustraties in z/w. 94 pag. GOED EXEMPLAAR
7,00 Euro
KHELLOUT, LAURENT MED. - Raïnaraï. De Nomadische keuken van Noord-Afrika.
's-Graveland, Fontaine, 2006. 23 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 128 pag. In nieuwstaat
15,00 Euro
KINGMANS, CEES. - Les étiquettes des Grande Crus Classes du Medoc. De etiketten van de Grands Crus Classés van de Médoc. The Labels of the Grands Crus Classés of the Medoc. Die Etiketten der Grands Crus Classés der Médoc.
Pays Bas, La Haye, Editions Ton Borghouts, 1993. 30,5 x 21,5 cm. Hardbound. Richly illustrated in color. 208 pages. Text in Dutch, English, German and French. FINE COPY
12,00 Euro
KINGMANS, CEES. - Les étiquettes des Grande Crus Classes du Medoc. De etiketten van de Grands Crus Classés van de Médoc. The Labels of the Grands Crus Classés of the Medoc. Die Etiketten der Grands Crus Classés der Médoc.
Pays Bas, La Haye, Editions Ton Borghouts, 1993. 30,5 x 21,5 cm. Hardbound. Richly illustrated in color. 208 pages. Text in Dutch, English, German and French. Name on first endpaper else a FINE COPY
10,00 Euro
KITCHEN, LEANNE. - Van de Bakker
Terra, 2008. 24 x 14 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 255 pag. ALS NIEUW
18,00 Euro
KLOSSE, PETER & THEUS DE KOK. - De Echoput. 80 wild- & paddestoelengerechten uit de keuken van een bijzonder restaurant.
Tirion, 2002. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 27,5 x 20 cm. Met illustraties in kleur. 128 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
KLOSSE, PETER. - Het boek der gastronomie. Over koken, proeven en genieten op niveau.
Alliance Gastronomique Neerlandaise, 1992. 32,5 x 22,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 160 pag. Met illustraties in kleur - UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
KLOSSE, PETER. - Het proefboek, De essentie van smaak
Tirion, 2007, Tweede druk. 28 x 20 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 238 pag. KEURIG EXEMPLAAR
15,00 Euro
KLOSSE, PETER. - De wortels van De Echoput. De mooiste gerechten van wild en paddestoelen.
Baarn, Tirion, 2006. 32 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 144 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
KOBAYASHI, YOKO. - DE JAPANSE KEUKEN. isbn 9789070485191
De Lantaarn, 1985. 26 x 18,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 176 pag. ut
10,00 Euro
KOK, PIETER. - Buiten eten met Pieter Kok.
Kosmos, 2020. 23 x 19 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. ALS NIEUW
10,00 Euro
KOOLSBERGEN, TITI & JANNEKE VREUGDENHIL. - Vechten met gerechten tegen glutengevoeligheid en coeliakie. Voedingswijzer, recepten en adviezen.
Fontaine, 2009. 23 x 17 cm. Paperback met flappen. Softcover. 200 pag. ALS NIEUW
9,00 Euro
KOOTEN, KIM VAN & HUIB STAM. - Het alles is familie kookboek.
Carrera, 2012. 25 x 19,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 224 pag.UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
KOREMAN, NORBERT. - Pastry in Europe 2009.
Schilde , Culibooks, [2009]. 28 x 24 cm. Hardcover with dustjacket. Richly illustrated in color and b/w. 256 pages. NEW COPY
55,00 Euro
KOREN, DREES. - Veggie. Met 50 Vegetarische Recepten.
REBO, 2018. 25 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 125 pag. KEURIG EXEMPLAAR
8,00 Euro
KRAMER, RENÉ. - Vleesgerechten in de Internationale Keuken.
Zomer en Keuning 1983, 26,5 x 18,5 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 544 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
KRANENBORG, R0BERT - WIL JANSEN. - Een bijzondere manier van cuisson geven - maar niet zonder risico.
KunstMag, 2006. 29 x 22,5 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 152 pag. FRAAI EXEMPLAAR & ALS NIEUW
10,00 Euro
KROON, SIMONE & MARRIËT WILLEMS. - Meiraapje eettradities en familierecepten.
Good Cook, 2013. 28 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 255 pag. NIEUW BOEK * * * Nederlandse eettradities, koken met de seizoenen met eerlijke, smaakvolle en ambachtelijke producten; het zijn dé kenmerken voordit kookboek. Wat staat er bij Nederlanders op tafel bij speciale gelegenheden of in een bepaald seizoen? Het boek gaat van landelijke tradities tot lokale en persoonlijke tradities, van bijna verloren tradities tot geheel nieuwe tradities. Met het verstrijken van de maanden van het jaar als leidraad zijn al deze verhalen, tradities en recepten opgetekend.Van klassieke recepten voor erwtensoep, balkenbrij, pannenkoeken, drop en boerenjongens tot verrassende gerechten als kampersteur, gevulde kip met chocoladesaus, knoflooksorbet en allerzielenbrood. Besef de heerlijkheid van Nederlandse eettradities en dat wij al die mooie tradities zelf maken!
11,00 Euro
KRÜGER, ARNE & HUGH JOHNSON. - Standaard-wijnboek.
Standaard, 1972. Tweede druk. 28 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. In cassette. Met illustraties in kleur en z/w. 352 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
LAERE, STEFAAN VAN. - Grootmoeders kookkunst in de keuken van nu.
Leuven, Davidsfonds, 2008. 26 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 144 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
LAM, MARIA & JULIE NG. - Maancake & Jasmijn. 100 geheime recepten van Chinese moeders.
Rose Stories/Oxfam Novib, 2017. Eerste druk. 25 x 20,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 311 pag. ALS NIEUW
13,00 Euro
LAMMES, MASCHA. - Met mes & stokjes
Thomas Rap, 2021. 25 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 223 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
LANCKMANS, WALTER. - Het beste uit de zee. Culinaire verfijning met Hotelschool Spermalie. isbn 9789058562746
Stichtig Kunstboek, 2008. 23 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 118 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
8,00 Euro
LANCKMANS, WALTER. - De kers op de taart. Culinaire verfijning met Hotelschool Spermalie.
Stichtig Kunstboek, 2019. 23 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 118 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
8,00 Euro
LANCKMANS, WALTER. - Een pluim voor de chef. Wild, vlees en gevogelte. Culinaire verfijning met Hotelschool Spermalie.
Stichtig Kunstboek, 2009. 23 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 118 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
8,00 Euro
LAROUSSE - Larousse Wijnencyclopedie. Wijnen uit de hele wereld.
Tielt, Lannoo, 1998. 27 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 608 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
9,00 Euro
LAUWERS, DIANA. - Handboek ecologische voeding.
Berchem, Velt, 2003. Derde, volledig bewerkte druk. 27,5 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 384 pag. NIEUW BOEK
13,00 Euro
LAWSON, JANE. - Cocina Nueva. De nieuwe Spaanse keuken.
Inmerc, 2005. 26 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 192 pag. MOOI EXEMPLAAR
11,00 Euro
LAWSON, JANE. - Cocina Nueva. De nieuwe Spaanse keuken.
Inmerc, 2005. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 26 x 24 cm. Met illustraties in kleur. 192 pag. Rug verkleurd. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
LAWSON, NIGELLA. - Hoe word ik een goddelijke huisvrouw ? De kunst van lekker eten uit de oven.
Contact, 2004. Tweede druk. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 371 pag. Klein deukje in de rechter benedenhoek anders ALS NIEUW
24,00 Euro
LAWSON, NIGELLA. - NIGELLA BITES.
CHATTO & WINDUS, 2001. 25,5 x 19,5 cm. Hardcover with dustjacket. Richly illustrated in color. 244 pages. [ near ] FINE COPY
14,00 Euro
LAWSON, NIGELLA. - Nigella Express, Lekker Snel
Contact, 2011. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 26 x 20 cm. Met illustraties in kleur. 390 pag. - KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
LEENE, TINKA. - Het Zeeuwse knop bakboek. Rrecepten en verhalen uit Zeeland en de rest van de wereld.
Goes, Het Paard van Troje, 2012. 24,4 x 17,2 x 2 cm Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 190 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
LEEUW, PAUL DE. - 'kHebjelief, en trek! Afgeknipte spaghetti + 50 andere recepten
Carrera, 2012. 25 x 19 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 288 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
7,00 Euro
LEK, JESSICA. - Mix en meer. Recepten voor de magimix .
Good Cook, 2014, Gebonden. Hardcover. 25 x 19 cm. Met illustraties in kleur en z/w. 208 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
LELIEVELD, IRENE. - Natuurlijk samen koken. De gezonde eter.
Elmar, 2015. 23 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 311 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
LEPARD, DAN. - Bakken.
Fontaine, 2013. 25 x 17 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 563 pag. In nieuwstaat Bakken bevat meer dan 280 recepten van zijn hand, nieuw of eerder verschenen in zijn geliefde column in de Guardian..
15,00 Euro
LESTRIEUX, ELISABETH DE. - De smaak van honing. Fotografie Rudolf Blom.
Tielt, Lannoo, & Terra. 1992. 33,5 x 2,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 128 pag. GOED EXEMPLAAR
12,00 Euro
LETEURé, MARIE. - Smaakmakers. Heerlijke chutneys. marinades, sauzen, specerijen & co. isbn 9789044711202
Deltas. 2006. 22 x 18,5 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 143 pag. In nieuwstaat
12,00 Euro
LILEY, VICKI. - Nieuw oosters koken, wok
De Lantaarn, 2000. 25 x 24 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 111 pag. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
LOCATELLI, GIORGIO. - Made at Home. Ruim 150 Italiaanse familierecepten.
Fontaine, 2020. 27,5 x 19,5 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 314 pag. NIEUW BOEK
13,00 Euro
LODGE, NICHOLAS, E.A. - Handboek sugarcraft. De ultieme handleiding voor suikerkunst. isbn 9789048305391
Veltman Uitgevers, 2012. 28 x 20 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 504 pag. NIEUW BOEK Nog verpakt in folie.
15,00 Euro
LOFTUS, DAVID. - Reis om de wereld in 80 gerechten. Met klassiekers van de populairste chefs ter werld.
Kosmos, 2012. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 25,5 x 19,5 cm. Met vele illustraties in kleur. 287 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
LOOHUIZEN, RIA. - Zilt en bitter. Van artisjok tot zeewier. 100 uitgelezen recepten met uitgesproken smaken. isbn 9789059566101
Fontaine , 2015. 23 x 19,5 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 176 pag. NIEUW BOEK
12,00 Euro
LUARD, ELISABETH. - Soepenparade. isbn 9789059563568
's-Graveland, Fontaine, 2010. 23 x 20 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 192 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
LUITEN, KARIN. - Koken met Karin, Het grote zonder pakjes & zakjes kookboek.
Nieuw Amsterdam, 2015. 20 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 249 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
22,00 Euro
MAESEN, JAN. - Originele resstaurants. 30 markante eethuizen in Vlaanderen.
Zonhoven, Boek, 1991. 31,5 x 24,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 191 pag.
16,00 Euro
MAN, PERRY DE. & PATTINASARANY, JOB. - Job en Perry, Een klootzak-proof kookboek
Carrera, 2021. Hardcover. 25 x 19 cm. Met illustraties in kleur. 192 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
MANDEN, A.C. - Recepten van de Haagsche Kookschool.
's-Gravenhage, De Gebroeders van Cleef. 1911. Acht en twintigste druk. 19,5 x 14 cm. In linnen gebonden. Hardcover. 354 pag. + advertenties. Redelijk goed exemplaar
14,00 Euro
MANKANI, BULBUL. - Het Bollywood kookboek. Beroemde Indiase acteurs en hun lievelingsrecepten.
's-Graveland, Fontaine/Oxfam Novib, 2008. 26 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 176 pag. MOOI EXEMPLAAR
11,00 Euro
MARTIN, POL. - Het complete kookboek van Pol Martin. Deel II.
Montreal, Editions Brimar. 1994. 4to. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 511 pag.
10,00 Euro
MAYBACH, CAROL. - Creating Chefs. A Journey Through Culinary School with Recipes and Lessons. isbn 9781592281831
Lyons Press, 2003. 22,5 x 22,5 cm. Hardcover (clothbound) with dustjacket. 301 pag. With illustrations in b/w.
12,00 Euro
MAYES, FRANCES. - Toscane in huis. Heerlijkheden uit het hart van Italië.
Amsterdam, Prometheus, 2004. 4to. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 228 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
MAYES, FRANCES. - Toscane in huis. Heerlijkheden uit het hart van Italië.
Amsterdam, Prometheus, 2004. 4to. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 228 pag. NIEUW EXEMPLAAR
15,00 Euro
MCFADDEN, CHRISTINE & CHRISTINE FRANCE. - Chocola. Met meer dan 200 recepten.
Veltman, 2002. 3e druk. 30,5 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 256 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
MECHANICUS, PHILIP. - Kookkunst in Nederland. Unieke recepten met Nederlandse produkten.
Ede, Zomer en Keuning, 1987. 28 x 21,5 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 215 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
MECHELEN, BRIGITTE VAN & DIANA KRABBENDAM. - Kost. Nieuwe gezichten op eten.
Bis, 2010. 27 x 20 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur en z/w. 120 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
MEERMAN, JACQUES. - Nagerechten en gebak van Italiaanse osteria's. 620 zoete Slow Food-gerechtem uit de regionale keuken.
Amsterdam, Mets & Schilt, 2008. 24,5 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met leeslint. 492 pag. NIEUW BOEK
20,00 Euro
MEERMAN, JACQUES. - Neêrlands roem. Koken als Greetje en hoe 18 ambachtelijke producenten uit Nederland daarbij helpen.
Hilversum, Fontaine, 2011. 26,5 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 133 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
MEERMAN, JACQUES. - Neêrlands roem. Koken als Greetje en hoe 18 ambachtelijke producenten uit Nederland daarbij helpen.
Hilversum, Fontaine, 2011. 26,5 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 133 pag. ALS NIEUW
7,00 Euro
MEIJ, W.E.L. TE ; BOERANO, ABAT. - Handboek voor de koude keuken. Aanwijzingen voor bewerking en verwerking van vlees, vis, wild en gevogelte, voorgerechten, pasteien en alles wat verder in de koude keuken voorkomt. Indische en chinesche recepten bewerkt voor Nederland door Abat Boerano.
Deventer, Kluwer, 1957. Kunstleer. Met 52 illustraties in kleur en z/w. XXIV, 380 pag. ** Op het voorplat staat de titel van het boek met een zwarte viltstift vermeld
20,00 Euro
MEIJER, RON & ANNE WOUTERS. - Bubbels. Ontkurk de juiste fles met de sparkle-methode.
Lannoo, 2018. 26 x 20,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 320 pag. MOOI EXEMPLAAR
15,00 Euro
MELINA, VESANTO & BRENDA DAVIS. - Vegetarisch eten. Alles wat u wilt weten over gezonde vegetarische voeding.
Katwijk, Panta Rhei, 2011. 24 x 17 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in z/w. 256 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
MENEER WATEETONS & RENÉ ZANDERINK. - Over inpakken. Technieken en recepten voor het inpakken en garen in zout of leemkorst, houtvellen, grondoven, hooikist en papillote, bladeren, as, groente, vet, vel.
Fontaine, 2020. Gebonden. Hardcover. 24,5 x 19,5 cm. Met illustraties in kleur en z/w. 288 pag. NIEUW BOEK
15,00 Euro
MESDOM, LIESBET. - Jonge wortels. Aanstormend culinair talent. isbn 9789058562180
Stichtig Kunstboek, 2006. 24,5 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 142 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
8,00 Euro
MEULEN, HIELKE S. VAN DER. - Traditionele streekproducten. Gastronomisch erfgoed van Nederland.
Elsevier, 1998. Gebonden. Hardcover. 33 x 24,5 cm. Met illustraties in kleur en z/w. 95 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
MEUS, JEROEN. - Groentekost, 100 vegetarische recepten
Manteau, 2022. 26 x 18 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 268 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
19,00 Euro
MEYER, VÉRONIQUE DE. - Creatieve Kookbijbel: 720 Pagina's Kookplezier.
Standaard Uitgeverij, 2009. 22,8 x 22,8 cm. Hardcover. Met illustraties in kleur. ALS NIEUW
10,00 Euro
MIKANOWSKI, LYNDSAY EN PATRICK. - De aardappel.
N&L Publishing, 2005. 31,5 x 25 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 192 pag.
11,00 Euro
MILONA, MARIANTHI. - Culinaria Griechenland.Griechische Spezialitäten.
Ullmann/Tandem, 2007. 25,5 x 22,5 cm. Broschiert / Flexi cover. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. 459 Seiten. NEUWERTIG
18,00 Euro
MING-DAO, DENG. - Zen en de kunst van modern oosters koken. Een spirituele benadering van koken.
Baarn, Tirion, 1999. 24 x 23,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 160 pag. NIEUW EXEMPLAAR
14,00 Euro
MIRABELLA, GUY. - Ciao Italia. Fotografie Earl Carter.
IMMERC, 2009. 30 x 22 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 182 pag. - NIEUW BOEK **** In Ciao Italia komen de twee grote liefdes van Guy Mirabella samen: eten en ontwerpen. Deze ongebruikelijke combinatie levert een meer dan bijzonder kookboek op dat bol staat van de liefde voor Italië, de cultuur en het eten. Hij kijkt als grafisch vormgever ook naar kleur en textuur.
16,00 Euro
MONET, CLAUDE. & JOYE - Claude Monet schilder en fijnproever. Een culinaire impressie.
Van Dishoeck, Lannoo, 1992. Vierde druk. 28 x 22 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 192 pag. KEURIG EXEMPLAAR
16,00 Euro
MONTALIER, DELPHINE DE. - Taarten, van zoet tot hartig.
Terra, 2006. 29 x 18 cm. Paperback met flappen. Softcover. Met illustraties in kleur. 158 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
MOOR, JANNY DE & NICO DE ROOIJ. - Nieuw Europees kookboek: 50 Europese topkoks met 200 traditionele en innovatieve recepten
Utrecht, Het Spectrum, 2004. 30,5 X 22 cm Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 383 pag. ALS NIEUW
18,00 Euro
MOOR, JANNY DE . - De Nederlandse Kookkunst, een kostelijk verhaal 150 feestelijke gerechten voor nu en straks
2011, Heemstede. 30 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 272 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
MOOSEWOOD COLLECTIVE. - Sundays at Moosewood Restaurant.
Fireside, 1990. 23,5 x 19,1 x 4,4 cm. Paperback / Softcover. 733 pages. Very good/near fine copy
12,00 Euro
MORI, LORI DE. - Aan tafel in Toscane. Recepten uit en bespiegelingen over de Toscaanse keuken.
De Lantaarn, 2002. 33,5 x 22 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 256 pag. GOED EXEMPLAAR
12,00 Euro
MORSHUIS, C. (SAMENSTELLING). - Practische Banketbakkerij Kunst. Deel II. Eerste druk.
Apeldoorn n.d. Eerste druk. In halflinnen gebonden met besch. stofomslag. Hardcover. Met vele foto's. 223 pag. Stofomslag is beschadigd; boek is in uitstekende staat.
40,00 Euro
MÜLLER, DIETER. - De nieuwe keuken van Dieter Müller. De lievelingsrecepten van een meesterkok.
Gaggenau, Nieuwegein, 1993. 29,5 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in z/w. 216 pag. ALS NIEUW
14,00 Euro
MUSTOE, SALLY. - De keuken van Turkije. Authentieke recepten en culturele achtergronden.
Atrium, 2006. 28 x 22,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 174 pag. NIEUW EXEMPLAAR
7,00 Euro
NEGGERS, HEDWIG. - Lombok kookboek, een culinair portret van een stadswijk
Kwadraat, h. neggers, 1998, 7e druk. Ringband/paperback. 21 x 15 cm. Met illustraties in z/w. 120 pag. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
NIESTEN, EDDY. - Goesting in Vlaanderen. Wat wij al eeuwenlang lekker vinden.
Leuven, Davidsfonds, 2010. 25 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 228 pag. NIEUW EXEMPLAAR Oorspronkelijk prijs bij verschijnen: 32,50 euro
9,00 Euro
NIJHUIS, JOS E.A. - De smaak van Schiphol. De beste recepten van en voor collega’s.
Arbu Books, 2016. 30 x 21,5 cm. Gebonden met omslagwikkel. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 176 pag. ALS NIEUW
22,00 Euro
NILSEN, ANGELA. - Lekker light, gezondere versies van uw favoriete gerechten
Veltman Uitgevers B.V., 2014. 26 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 224 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
NOLAN, DEE. - Food Lover's Pilgrimage Along the Camino to Santiago De Compostella. Food, Wine and Walking Through Southern France and the North of Spain.
Lantern/Penguin, 2010. Paperback / Softcover. 25 x 21,5 cm. Illustrated in color throughout. 332 pages. - AS NEW
125,00 Euro
NOTHOMB, JULIETTE. - Proeven van pralines. 50 recepten op de wijze van Godiva. isbn 9789461312105
Halenwyck, 2013. 23,5 x 22,5 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 126 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
NOTTER, EWALD & SUSAN. - Das Ist Zucker. That's Sugar.
International School of Confectionary Arts, 1992. 31 x 24 cm. Hardcover. With illustrations in color. 191 pag. Dustjacket missing NEAR FINE COPY
70,00 Euro
NRC - FLORINE BOUCHER EN ANDEREN. - Derde NRC Handelsblad Kookboek
Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 2001. Paperback / Softcover. 24,5 x 16,5 cm. Met illustraties in kleur. 304 pag. - GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
NRC - IRENE VAN BLOMMENSTEIN EN ANDERN. - Het nieuwe NRC Handelsblad Kookboek
Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 1996. Derde, herziene druk. Paperback / Softcover. 24,5 x 16,5 cm. Met illustraties in kleur. 287 pag. - GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
NRC - IRENE VAN BLOMMENSTEIN EN ANDERN. - NRC Handelsblad Kookboek
's-Gravenhage, BZZTôH, 1996. Paperback / Softcover. 24,5 x 16,5 cm. Met illustraties in kleur. 284 pag. - GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
OFéLIA. - De smaak van Brazilië.
Keulen, Könemann, 2000. 28,5 x 28,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 134 pag. KEURIG EXEMPLAAR
14,00 Euro
OLAERTS, AN. - De keuken van ons vader. Mannen koken voor familie en vrienden.
Minestrone Culinaire Uitgeverij, 2013. 27,5 x 20,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 304 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
10,00 Euro
OLIVER, JAMIE. - De basis van het koken.
Utrecht, Kosmos, 2013. Geheel vernieuwde editie. 24,5 x 19 cm. Met illustraties in kleur. 333 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
OLIVER, JAMIE. - Jamie in 15 minuten
Kosmos, 2012. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 25 x 20 cm. Met illustraties in kleur. 287 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
OLIVER, JAMIE. - Jamie's dinners.
Utrecht, Kosmos, 2004. 25 x 19,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 319 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
OLIVER, JAMIE. - The Naked Chef. De essentie van het koken.
Utrecht & Antwerpen, Kosmos - Z&K, 2002. 25 x 19,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 249 pag. ALS NIEUW
9,00 Euro
OLIVIER, JAMIE. - Jamie in 30 minuten. Vanaf nu elke dag Jamie op tafel!
Kosmos, 2012. Zevende druk. 25 x 20 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z.w. 287 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
OLPHEN, BART & TOM KINE. - Het Fishes kookboek. De lekkerste recepten en de stoerste verhalen van verantwoorde visserijen over de hele wereld.
's-Graveland, Fontaine, 2009. 20x259x217 mm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 191 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
OLPHEN, BART VAN. - Het Nederlands viskookboek. Verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen.
CARRERA, 2011. 28,5 x 20,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 319 pag. Tekstje voorin. ZEER UITSTEKEND EXEMPLAAR
14,00 Euro
OLPHEN, BART VAN. - Het Nederlands viskookboek. Verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen.
CARRERA, 2011. 28,5 x 20,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 319 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
OLPHEN, BART VAN. - Vis uit blik.
Kosmos, 2014. Derde druk. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 159 pag. KEURIG EXEMPLAAR
8,00 Euro
OWEN, SRI. - Rijst. Rijkdom in recepten.
Schuyt & Co, 1994. 25 x 18 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in z/w. Klein scheurtje in stofomslag, verder MOOI EXEMPLAAR
10,00 Euro
PAESBRUGGHE, MARC - DELLA BOSIERS. - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe.
Uitgever: Stichting Kunstboek, 1996. 34,5 x 26 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 268 pag. NIEUW BOEK
25,00 Euro
PAGRACH-CHANDRA, GAITRI. - Zoete lekkernijen
Kosmos Uitgevers, 2013. 25 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 287 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
PANJABI, CAMELLIA. - Curries. 50 verleidelijke recepten uit india.
Fontaine, 2008, Derde druk. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 224 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
PAQUIN, MARIANNE. - Om op te eten. Koken met bloemen, vruchten en paddestoelen.
Terra, 2005. 30 x 23 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 191 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
12,00 Euro
PAQUIN, MARIANNE. - Uit schelp en schaal. De mooiste gerechten 'less is more'.
Baarn, Tirion, 2007. Paperback / Softcover. 26 x 20 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 192 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
PARKINSON, ROSEMARY. - Culinaria De Cariben Een culinaire ontdekkingstocht.
Keulen, Könemann. 1999. 32 x 28 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 461pag. - KEURIG EXEMPLAAR
14,00 Euro
PASCALE, LORRAINE. - Home cooking made easy, 100 fantastische eenvoudig te maken gerechten
Veltman, 2012. Gebonden. Hardcover. 19 x 26 cm. Met illustraties in kleur. 256 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
PASSMORE, JACKI. - Azië koken en reizen.
De Slegte, 1992. Reprinted. 36,5 x 26 cm. Gebonden. Hardcover. Geen stofomslag. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 256 pag. Keurig exemplaar.
10,00 Euro
PEBEYRE, PIERRE-JEAN. & PEBEYRE, JACQUES. - Le Grand Livre de la truffe
Daniel Briand - Robert Laffont, 1987. Gebonden. Hardcover. 23 x 20 cm. With illustrations in color and b/w. Text in French. 159 pag. - NEAR FINE COPY
15,00 Euro
PELJHAN, ANKA. & VUKELIC, LOVE. - Domaca kuhna pa to
Didact, 2005. 23 x 17 cm. Paperback / Softcover. With illustrations in color. Text in Slovenian. 191 pag. NEAR FINE COPY
18,00 Euro
PENDERS, RIA. & YVONNE, STIGT VAN. - Oergondisch genieten, een moderne levensstijl vanuit de oorsprong.
Oergezond, 2012. 25 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 256 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
PETERS, FERD. - Mechanical Corkscrews: Their Evolution, Actions, And Patents.
Heel, Pintex, 1999. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Illustrated in color and b/w throughout. 255 pages. - Very good/near fine copy
65,00 Euro
PHILLIPS, DENISE. - The Gourmet Jewish Cookbook (Hardcover)
The Robson Press, 2012. 25 x 19,5 cm. Hardcover with dustjacket. With illustrations in color and b/w. 254 pp. NEW COPY
10,00 Euro
PHILLIPS, ROD. - Een kleine geschiedenis van de wijn. isbn 9789022529928
Forum, 2001. 24 x 16 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in z/w. 352 pag. uts
10,00 Euro
PIZZARO, JOSÉ. - De authentieke Spaanse seizoenskeuken.
Fontaine, 2010. Gebonden. Hardcover. 26 x 21 cm. Met illustraties in kleur. 240 pag. - ALS NIEUW
15,00 Euro
PLAETINK. WALTER E.A. - De glorie van het brood.
Lannoo, 1980. 28 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 200 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
PLUKKER, JAAP. - Staatsgeheim: een kookboek.
Bonneville, 1995. 22,5 X 22,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met foto's in zwart/wit. 144 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
POLLAN, TRACY, DANA, LORI & CORKY. - Boordevol groenten. 101 heerlijke recepten voor flexitariërs.
Kosmos, 2020. 25,5 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 271 pag. NIEUW BOEK
13,00 Euro
POPERING, CARLIJNE VAN. - Let's Missbehave, Where food meets pleasure
Cooking and Connecting, 2019. 29 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 161 pag. Nederlandstalig. UITSTEKEND EXEMPLAAR
19,00 Euro
POSTUMA DE BOER, EVA. - Eva's keukenkast. Per ingrediënt 3 recepten. Het nieuwe koken: pienter en verspillingsvrij.
Nijgh & Van Ditmar, 2019. Gebonden. Hardcover. 26 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 288 pag. ALS NIEUW
13,00 Euro
PRINS, ANGELA. - Huisgemaakt. Terug naar lekker eten.
Uitgever: Bertram + de Leeuw , 2015. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 207 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
PROPER, MANON. - Bistro Manon. Dagelijkse inspiratie voor het hele gezin.
Good Cook, 2021 cm. Gebonden. Hardcover. 25,5 x 22 cm. Met illustraties in kleur. 222 pag. - IN NIEUWSTAAT
20,00 Euro
QUESTLOVE - BEN GREENMAN. - SomethingtoFoodabout: Exploring Creativity with Innovative Chefs. isbn 9780553459425
Clarkson Potter, 2016. First edition. 27,5 x 21 cm. Hardcover. With illustrations in color. 240 pages. AS NEW
13,00 Euro
QUÉVREMONT, CATHERINE. - De keuken van de Provence
Terra, 2010. 28,5 x 17,5 cm. Paperback met flappen. Softcover. Met illustraties in kleur. 160 pag. KEURIG EXEMPLAAR
9,00 Euro
RAEY, ILSE. - Vlaamse kokkin
Editions Stephane Baches, 2008. Gebonden. Hardcover. Tekst in het Nederlands. 62 pag. - ALS NIEUW
30,00 Euro
RAICHLEN, STEVEN. - Het Complete grillboek. Het complete volledig fullcolour geïllustreerde boek over de kunst van het binnenshuis grillen.
Karakter Uitgevers, 2006. 204 x 233 x 32 mm. Gebonden. Hardcover. 484 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
RAIFFORT, LIONEL. - Dessert au Creux de l'Assiette
Marsfield Trading, 1992. 32 x 25 cm. Hardcover. Without Dustjacket. With illustrations in color. 211 pag. NEAR FINE COPY
17,00 Euro
RAMSAY, GORDON. - 100 % procent Ramsay. isbn 9789043911863
2009. Tweede druk. Tirion Culinair, Paperback / Softcover. 25,5 x 19,5 cm. Rijk geïllustreerd in kleur. 255 pag.
15,00 Euro
RAMSAY, GORDON. - Gezond Met Ramsay
Tirion, 2008. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 26 x 20 cm. Met illustraties in kleur. 255 pag. Rug verkleurd, anders een UITSTEKEND EXEMPLAAR
13,00 Euro
RAYMAEKERS, JAN. - Aan de kook. Een halve eeuw keukengeschiedenis.
Uitgever: van Halewyck, 2016. 25 x 20 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 192 pag. NIEUW BOEK Na de tweede wereldoorlog volgt een tijd van optimisme en welvaart. Nieuwe elektrische toestellen en buitenlandse ingrediënten zorgen voor een complexere keuken en dito levensstijl, aangegeven door damesbladen en de eerste radio- en tv-koks. ‘Aan de kook’ bundelt de sprekendste verhalen en de mooiste foto’s uit ruim een halve eeuw kokkerellen.
8,00 Euro
READER'S DIGEST - Eieren, melk en kaas. De gezonde en lekkere keuken.
Reader's Digest, 2004. 24,5 x 23 cm. In halflinnen gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 160 pag. NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
REDACTIE TIME-LIFE BOEKEN. - Lamsvlees. Praktisch koken.
Amsterdam, Time-Life, 1981. 27,5 x 23,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 176 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
REEPE, CORNÉLIE VAN DE. - Mijn moeder maakt veel lekkerder champignonsoep. Koken met verhalen.
Sardijnproducties, 2012. 28,5 x 20,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 334 pag. ALS NIEUW
20,00 Euro
REINDERS, PIM. - Een Coupe Speciaal. De wereldgeschiedenis van het consumptie-ijs.
Veen, 1999. 24,5 x 17 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 670 pag.
14,00 Euro
RELAIS DESSERTS. - Haute Pâtisserie - 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers.
Éditions de La MARTINIERE, 2017. Hardcover. 29,5 x 22,5 cm. 383 pages. Illustrated in color throughout. Text in French - AS NEW
100,00 Euro
REYNAUD, STEPHANE. - Hart lever niertjes en de rest. 78 recepten met orgaanvlees.
Fontaine, 2013. 28 x 21 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 191 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
REYNAUD, STÉPHANE. - De lente op tafel. Seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365.
Fontaine, 2015. 23,5 x 19 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 138 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
REYNAUD, STEPHANE. - Van Het Varken
Terra, 2009. Gebonden. Hardcover. 28 x 21 cm. Met illustraties in kleur. 366 pag. - ALS NIEUW
17,00 Euro
RHODES, GARY. - De smaken van de seizoenen. Herfst en winter.
Abcoude, Fontaine, 2003. 28 x 20,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 208 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
RHOER, SONJA VAN. - Zeesterren. Noordzeevis voor gourmets. isbn 9789058561626
Stichtig Kunstboek, 2005. 27,5 x 27,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 155 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
15,00 Euro
RÖMER, JOACHIM UND DITTER MICHAEL: - Culinaria - europäische Spezialitäten. 2 Bänden in Pappschuber
Köln : Könemann, 1995. Gebunden mit Schutzumschlag. Mit zahlreichen Abbildungen in Farbe und sw. 2 Bände: 360 + 375 Seiten. GUTER ZUSTAND
15,00 Euro
RONAY, EGON. - De grote chef-koks van Europa. Hun recepten en menu's.
Ede, Zomer & Keuning, 1989. 29 x 22 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 255 pag. Met illustraties in kleur.GOED EXEMPLAAR
12,00 Euro
ROSE, H.J. - Alte Kunst des Zuckergestaltens - neu entdeckt.
No place, No date. Hardcover. 28,5 x 21,5 cm. With illustrations in color and b/w. 115 pages. Text in deutscher Sprache. No dustjacket, still a FINE COPY
28,00 Euro
ROSINE DE DIJN, M. - Culinair calendarium. Mythen en mysteries, met historische recepten bewerkt door het Scholteshof .
Bielefeld, Cres, 1991. 30,5 x 23 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur.189 pag. MOOI EXEMPLAAR
18,00 Euro
ROTTERDAM - De smaak van Rotterdam. Rauw zoet zuur zout bitter.
Keiosei, 2021. Gebonden. Hardcover. 26,5 x 20,5 cm Met vele illustraties in kleur. 160 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
ROUBOIS, COR. - Beter tafelen.
Apeldoorn, Semper Agendo, z.j. 24,5 x 17,5 cm. In linnen gebonden met besch. stofomslag. Hardcover. Met foto's. 89 pag.
10,00 Euro
ROUX, MICHEL JR. - Le Gavroche Kookboek. Koken met Meesterkoks.
laantaarn, 2001. 25 x 19,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 288 pag. Met illustraties in kleur en z/w. FRAAI EXEMPLAAR
14,00 Euro
ROUX, MICHEL JR. - De Marathon Chef. Gezonde gastronomie. Grote Chefs.
Good Cook Publ. 2003. 25,5 x 19,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 192 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
ROY, KRIS VAN & STEFAAN VAN LAERE. - Kris Van Roy. Restaurant Hofke van Bazel.
Snoeck, 2009. 29 x 30,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
12,00 Euro
ROYO, KOLDO. - Tapas. En castellano - In English - En français - Auf Deutsch.
Belacqva, 2003. Third edition. 22 x 22 cm. Hardcover. With illustrations in color. Texts in Catalonian, English, German and French. AS NEW
10,00 Euro
RUFFLER, WALTER. & DREXLER, LINUS. - Zuckergiessen, Mit 44 werkzeichnungen im Maßstab 1:1, Sucré Coulé, Avec 44 tableaux échelle 1 : 1, Casting in Sugar, with 44 life size working drawings.
Candis-Verlag. 22 x 21 cm. Hardcover. With illustrations in color and b/w. Text in German, English and French. 96 pag. NEAR FINE COPY
30,00 Euro
RUITENBURG, ANNETTE VAN & RUTH DE RUWE. - De smaak van de Wadden.
's-Graveland, Fontaine, 2010. 28 x 26 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 253 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
RUITENBURG, ANNETTE VAN; E.A. - Onvergetelijke groenten.
's-Graveland, Fontaine, 2008. 29 x 25 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 255 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
RUYTER, AGNES; EN ANDEREN. - Zelfgeplukt en zelfgemaakt, dat smaakt!
Stichtig Kunstboek, 2014. 24 x 17 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 144 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
SALVETTI, FRANCOISE. - De Beenhouwersstraat.. Het vlees en het ambacht doorheen tijden en kulturen.
Lannoo, 1985. 28 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 199 pag. MOOI EXEMPLAAR
10,00 Euro
SCAPPI, BARTOLOMEO. - Koken voor kardinalen. Het kookboek van de renaissance. isbn 9789025300708
Uitgever: Atheneaeum - Polak & van Gennep, 2016. 25,5 x 21 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in z/w. 423 pag. NIEUW BOEK
15,00 Euro
SCARGO, LISA. - Bakken. De beste recepten uit de hele wereld. isbn 9781405440318
Parragon, 2001. 27,5 x 22 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 383 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
SCHEEPMAKER, ANNE. - Koken met liefde. Zinneprikkelende verhalen en recepten.
Zwolle, Waanders, 2004. Tweede druk. 22 x 16 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur en z/w. 96 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
6,00 Euro
SCHIJNDEL, SANDRA VAN. - Yo Kids. Let's go Paleo.
Tiel, Aerial, 2015. 24 x 19,5 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 240 pag. NIEUW BOEK ** Yo Kids, let’s go paleo!’ bevat vele recepten en suggesties voor ouders die samen met hun kinderen op een relaxte wijze kennis willen maken met het oerdieet. Het geeft ouders een leuke introductie om hun kinderen te vertellen over paleo en te betrekken bij het klaarmaken van de gerechten.
9,00 Euro
SCHILDERMANS, JOZEF & FABIO MARANGON. - La Cucina E Bella. Lekkere Venetiaanse gerechten van Cucinamarangon. isbn 9789058561206
Stichtig Kunstboek, 2003. 25 x 18 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 141 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
10,00 Euro
SCHIPPER, MAIE LOUISE. - De dikke diëtist. Een pleidooi voor lekker koken. isbn 9789025439453
Atlas Contact, 2012. 21 x 13,5 cm. Paperback / Softcover. 207 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
SCOTTO, ÉLISABETH; FLEURENT, CHRISTINE; - La Cuisine des parfums. isbn 9782842770068
Editions du Chêne. 1996. 29,5 x 24 cm. Hardcover with dustjacket. Richly illustrated in color. 192 pages..
17,00 Euro
SCOTTO, ÉLISABETH; FLEURENT, CHRISTINE; - Les Légumes oubliés. isbn 9782851088994
Editions du Chêne. 1995. 29,5 x 24 cm. Hardcover with sl. dam. dustjacket. Richly illustrated in color. 183 pages.. Pâtisson, ail rocambole, salsifis, ficoïde glacial, autant de trésors oubliés qui font aujourd'hui une réapparition remarquée sur nos marchés. Certains avaient disparu des étals des maraîchers pour des raisons de rentabilité, laissant place à une triste uniformité. D'autres, comme le rutabaga ou le topinambour avaient acquis une mauvaise réputation durant des périodes de restriction où leur consommation fut excessive. Tous étaient menacés de disparaître du patrimoine naturel. Grâce à un petit nombre de passionnés attachés aux produits du terroir, de nombreuses espèces et variétés ont pu être sauvées. Elisabeth Scotto nous emmène dans ce riche potager, pour nous présenter des légumes magnifiquement photographiés par Chritine Fleurent, et nous propose quatre-vingts recettes savoureuses et inventives.
14,00 Euro
SERVENTI, SILVANO. - Le foie gras
Flammarion, 2005. 28 x 23 cm. Hardcover with dustjacket. With illustrations almost all in color. 180 pag. NEAR FINE COPY
12,00 Euro
SILLMANN, K. - Marzipan, Figuren, Torten, Dekor, Pate d'amandes, Figurines, Entremets, Decor, Marzipan, Figures, Gateaux, Decorations
Susanne Dettwiller Verlag, 1998. 24 x 17 cm. Gebunden. Hardcover. Mit Abbildungen in s/w. Text in Deutsch, Französisch und Englisch. 153 seiten. SEHR GUTES EXEMPLAR
10,00 Euro
SINCLAIR, KEVIN. - China. Koken en reizen. Authentieke recepten uit de regionale keukens.
Time-Life, 1987. 36 x 26 cm. Gebonden met besch. stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 256 pag.
10,00 Euro
SKJELDE, KJARTAN. & NORDSTRAND, BERIT. - Verdens beste familiekokebok, sunt,kjapt & godt.
Gyldendal, 2015. 25 x 20 cm. Hardcover. With illustrations in color. 315 pag. NEW COPY
35,00 Euro
SLATER, NIGEL. - Aan tafel. Een kookboek vol snelle gerechten.
Fontaine, 2014. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 439 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
10,00 Euro
SMIT, JULIE. - Net niet Grieks. Koken met Griekse ingrediënten.
Smitaki Books, 2012. 24 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 143 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
SMITS, PAULUS. - De geschiedenis van Nederlands eerste hostellerie. 50 jaar hostellerie "De Hamert".
Eigen beheer, z.j. Gebonden. Hardcover. 24 x 23 cm. 48 pag. Met illustraties in z/w. Met bijlages van recepten etc. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
SNYMAN, LANNICE. - De keuken van Zuid-Afrika. Een culinaire reis. Vertaling Anneliet Bannier en Wijnand van Riel.
Bonn, Quaynor Verlag, 2005. 30,5 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 224 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
14,00 Euro
SONSBEEK, G.A. VAN. KNIPSCHEER, G.D. - Honig's Kookboek, Ruim 60 complete menu's voor de 4 jaargetijden, verschillende ijssoorten, puddingen, soepen, etc. en hun bereidingen.
N.V. Verkoopkantoor van Honig's Artikelen Koog aan de Zaan. 20 x 15 cm. Paperback / Softcover. [rug licht beschadigd] Met illustraties in z/w. 111 pag. Redelijk exemplaar
5,00 Euro
SPAANS, ERIK. - De smaak van Frankrijk. De regionale wijnen van Frankrijk. De regionale keuken van Frankrijk. [ 2 delen in plastic hoes ]
Wormer, Immerc, 2006. 25 x 17 cm. Gebonden. Hardcovers. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. Twee delen in plastic cassette: 192 en 192 pag. NIEUW EXEMPLAAR Nog verpakt in folie.
15,00 Euro
SPIJKERS, CAS - TOP OF MIND. - En Cas. Jonnie Boer, Alwin Houwing, Nico Boreas, Robert van Beckhoven, Edwin Kats, Ronald Tausch en Cas Spijkers. [ met DVD ]
Oisterwijk, Blends, 2005. Eerste druk. 33 x 24,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. MET DVD. NIEUW EXEMPLAAR nog verpakt in folie. Oorspronkelijke prijs bij verschijnen: 49,95 euro
12,00 Euro
SPIJKERS, CAS. - Cas kookt kunst. De grote chefs.
Good Cook Publishing, 2004. Eerste druk. 33 x 23 cm. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 192 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR ** Met gesigneerde opdracht van Cas Spijkers.
15,00 Euro
STEEN, DIRK VAN & JOHAN VANBECELAERE. - Wild in de keuken. Verrassend lichte en eenvoudige wildgerechten.
Leuven, Davidsfonds, 2011. 23,5 x 16 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 144 pag. NIEUW BOEK
8,00 Euro
STEIN, RICK. - Vis-Odyssee. meer dan 150 verrukkelijke nieuwe visrecepten uit de hele wereld. 9789055016754
Uitgever: Bzztoh, 1999. 25 x 19,5 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 255 pag. GOED EXEMPLAAR
8,00 Euro
STRIJBOS, ROY & MARLIES BAKEN. - TOV. Een open boek.
Schagen, Restaurant TOV, 2007. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 111 pag. NIEUW EXEMPLAAR
5,00 Euro
STRUNZ, ELISABETH. & ELLERT, LUZIA. - Wiener Dessertbuch
AGRANA-Marketing- und-Vertriebsservice-Ges.mbH, [2001]. 21 x 15 cm. Gebunden. Hardcover. Mit Abbildungen in Farbe. 335 seite. NEUWERTIG
12,00 Euro
STUDIO KLAUS ARRAS - Aziatisch Koken
Lingen, 2005. 25 x 23 cm.Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 283 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
STUIT, MARIANNE & HUBRECHT DUIJKER & MARTEN TOOND - Gastronomisch Bommelboek. Een praktisch kookboek met drinkadviezen. Samengesteld door Joost, Chef de Cuisine van Château Bommelstein.
Amsterdam, de Bezige Bij, 1980.Gebonden. Hardcover. Met illustraties. 103 pag. KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
SWEMLE, MAYKE & JANNEKE VREUGDENHIL & MARK VAN WAGENINGEN. - Carnivoria.
Zwolle, Waanders, 2009. 26,5 x 22,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk & fraai geïllustreerd in kleur. 93 pag. Text in Dutch. NIEUW EXEMPLAAR Nog verpakt in folie.
9,00 Euro
TAARTENFEE, DE. - De magie van taart.
LANNOO, 2010. 24,5 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 142 pag. NIEUW BOEK
7,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1989, [N° 12 (Septembre).]
Cordes, 1989. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. 96 pag. FINE COPY
12,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1989, [N° 36 (Janvier/Février).]
Cordes, 1992. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. 96 pag. FINE COPY
12,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1990, [N° 17, 18, 19, 20, 21(Juillet/Août), 23, 24, 25.]
Cordes, 1990. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
40,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1991, [N° 26 (jan/février), 27, 28, 29, 30, 32, 33, 35.]
Cordes, 1991. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. Near Fine Set
38,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1992, [N° 36 (Jan/Février), 38, 39, 40, 41 (Juillet/Août), 42, 43, 44, 45.]
Cordes, 1992. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
45,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1993, [N° 46 (janvier/février), 47, 49, 50, 51(julliet/août), 52, 53, 54, 55, 56.
Cordes, 1993 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
50,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1994, [N° 57, 58, 59, 60, 62, 63, 64, 65.]
Cordes, 1994 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
40,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1995, [N° 66 (Jan/Février), 67, 68, 69, 70, 71 (Juillet/Août), 72, 73, 74, 75.] Complete set 1995.
Cordes, 1995. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. In the original slipcase FINE SET
60,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1996, [N° 76 (jan/février), 77, 78, 80, 81(Juillet/Août), 82, 83, 84, 85.]
Cordes, 1996. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
50,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1997, [N° 86 (Jan/Février), 88, 89, 90, 91 (Juillet/Août), 92, 93, 94, 95.]
Cordes, 1997. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
50,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1998, [N° 96 (jan/février), 97, 98, 99, 100, 101(Juillet/Août), 103, 104, 105.]
Cordes, 1998. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
45,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine 1999, [N° 106 (jan/février), 107, 108, 109, 110.]
Cordes, 1999. 30 x 24 cm. Paperback / Softcover. Richly illustrated in color. Text in French. FINE SET
25,00 Euro
THURIÈS, YVES. - Thuriès Magazine l'Index des Recettes parues du No 1 au No 30 / No 31 au No 40 / No 41 au No 50 / No. 51 au No. 60 / No 61 au No 70 / No 81 au No 90 / 91 au 100. [ NOT available No. 71 au 80 ]
7 Softcovers. 30 x 23 cm. FINE CONDITION
25,00 Euro
TIRION. - NOUVEAU MENUBOEK. 85000 suggesties voor een heerlijk drie-gangen menu.
Baarn, Tirion, 1999. 32 x 23,5 cm. Gebonden, ringband. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. ALS NIEUW
14,00 Euro
TRETTL, ROLF & HELGE KIRCHBERGER. - Fashion Food.
Collection Rolf Heyne, 2008. 37 x 29 cm. Hardcover. Illustrated in color throughout. In the original slipcase. AS NEW
77,00 Euro
TRUTTER, MARION [ SAMENSTELLING ] - Culinaria Russia: A Celebration of Food and Tradition [SPECIAL EDITION]
H.F.Ullmann Publishing Gmbh, 2015. Hardcover. 26 x 22 cm. With illustrations in color. 370 pag. NEW COPY
100,00 Euro
TSCHANZ, KARL. - Gegossene Zuckerfiguren, Mit 75 werkzechnungen im massstab 1:1. Figurines en sucre coulé, Avec 75 tableaux échelle 1:1. Casting sugar figures, With 75 life size working drawing.
Candis-Verlag, 1986. 22 x 21 cm. Hardcover. With illustrations in color and b/w. Text in German, English and French. 96 pag. NEAR FINE COPY
30,00 Euro
TUBBY, LINDA. - Koken met kruiden.
Van dishoeck, 2004. 24 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 144 pag. ALS NIEUW
20,00 Euro
TUCKER, NOAH & ANTHONY JOSEPH. - High Cuisine. Amuses. Koken met geestverruimende kruiden.
Strengholt, 2019. 26 x 18,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 104 pag. NIEUW BOEK ** Een magische reis. Het recept hiervoor is een revolutionaire High Cuisine-eetervaring bestaande uit culinaire hoogstandjes met betoverende, geestverruimende natuurproducten die bij de mens van oudsher al bekend zijn.
12,00 Euro
VANDENBERGHE, TOM. - Singapore & penang street food. Koken en reizen in Singapore en Maleisië. isbn 9789401403665
Lannoo, 2013. 24 x 16 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 224 pag. NIEUW BOEK *** Authentieke street food met culinair avonturier Tom VandenbergheZet al je zintuigen op scherp en laat je meevoeren door dit culinaire reisverhaal in Singapore en Penang (Maleisië). Net als in de twee vorige boeken in de reeks focust de auteur op authentieke street food. Tom Vandenberghe en Luk Thys serveren je meer dan 60 unieke streetfoodrecepten, helder uitgelegd en origineel in beeld gebracht.
15,00 Euro
VANEKER, KARIN EN PIETER OUDDEKEN. - Verse munt lamsbout en baklava. Uit de Turks-Nederlandse keueken van Meliha Genco.
's-Graveland, Fontaine, 2009. Paperback met flappen. Softcover. 25 X 20 cm. Rijk geïllustreerd in kleur. 144 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
VANHOOF, JEAN. - De andere groenten. Tuinieren en koken met nieuwe en oude groenten.
Tielt, Lannoo, 2011. 25 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 165 pag. NIEUW BOEK
12,00 Euro
VANSEVENANT, ANNE. - Cuberdon. Een neus voor gastronomie.
Uitgever: Stichting Kunstboek, 2011. 23 x 23 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 118 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie.
10,00 Euro
VASQUEZ, SERGIO. - De Verse Spaanse Keuken.
VELTMAN, 2007. 24 x 23 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 160 pag. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
VELDE, MARJOLIJN VAN DER. - 70 groene smoothies, je dagelijkse portie groente en fruit in een handomdraai.
De Groene Uitgever, 2020, 7e druk. Gebonden. Hardcover. 25 x 18 cm. Met illustraties in kleur. 177 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
VELDE, MARJOLIJN VAN DER. - De afslankswitch. Ontdek in 30 dagen hoe je energiek, mooi en slank blijft voor de rest van je leven.
De Groene Uitgever, 2015. 24,5 x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 257 pag. In nieuwstaat
13,00 Euro
VERBAND DER KÖCHE DEUTSCHLANDS [HERAUSGEBER] - Kochkunst in Bildern - 2. Das Goldene Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 1984 mit 215 Farbabbildungen mit Beschreibungen von Küchenmeister Karl Brunnengráber / The Golden Book on Platters of the International Culinary Art Exhibition 1984 with descriptions from Maitre de Cuisine Karl Brunnengräber/ Le livre d'or des plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hôtellerie et de la Restauration 1984. (Text in French, German & English)
Stuttgart, Verlag Hugo Matthaes, 1985. 27,5 x 19,5 cm. Hardcover (clothbound). No dustjacket. With 215 illustrations in color. 500 pages. Text in French, German & English. With dedication text on first end paper else a FINE COPY
25,00 Euro
VERBAND DER KÖCHE DEUTSCHLANDS [HERAUSGEBER] - Kochkunst in Bildern - 3 . Das Goldene Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 1988 mit 500 Farbabbildungen mit Kurzbeschreibungen und den Namen der verfertiger. / The Golden Book on Platters of the International Culinary Art Exhibition 1988 / Le livre d'or des plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hôtellerie et de la Restauration 1988. (Text in French, German & English)
Stuttgart, Verlag Hugo Matthaes, 1989. 27,5 x 19,5 cm. Hardcover (clothbound). No dustjacket. With 500 illustrations in color. 559 pages. Text in French, German & English. FINE COPY
25,00 Euro
VERBAND DER KÖCHE DEUTSCHLANDS [HERAUSGEBER] - Kochkunst in Bildern - 4 . Das Goldene Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 1992 mit 262 Farbabbildungen von Kreationen mit Kurzbeschreibungen und den Namen der verfertiger. 29 Farbabbildungen der Nationalteams / The Golden Book on Platters of the International Culinary Art Exhibition 1992 / Le livre d'or des plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hôtellerie et de la Restauration 1992. (Text in French, German & English)
Stuttgart, Verlag Hugo Matthaes, 1993. 27,5 x 19,5 cm. Hardcover (clothbound). No dustjacket. With 291 illustrations in color. 320 pages. Text in French, German & English. FINE COPY
25,00 Euro
VERBAND DER KÖCHE DEUTSCHLANDS [HERAUSGEBER] - Kochkunst in Bildern - 5 . Das Goldene Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 1996. 340 Farbabbildungen von Kreationen mit Kurzbeschreibungen und den Namen der verfertiger. 69 Farbabbildungen der Nationalteams / The Golden Book on Platters of the International Culinary Art Exhibition 1996 / Le livre d'or des plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hôtellerie et de la Restauration 1996. (Text in French, German & English)
Stuttgart, Verlag Hugo Matthaes, 1997. 27,5 x 19,5 cm. Hardcover (clothbound). No dustjacket. With 409 illustrations in color. 446 pages. Text in French, German & English. FINE COPY
25,00 Euro
VERBAND DER KÖCHE DEUTSCHLANDS [HERAUSGEBER] - Kochkunst in Bildern. Das Goldene Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung mit 225 Farbabbildungen und mit Beschreibungen von Küchenmeister Karl Brunnengráber / The Golden Book on Platters of the International Culinary Art Exhibition with descriptions from Maitre de Cuisine Karl Brunnengräber/ Le livre d'or des plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hôtellerie et de la Restauration. (Text in French, German & English)
Stuttgart, Verlag Hugo Matthaes, 1981. 27,5 x 19,5 cm. Hardcover (clothbound). No dustjacket. With 225 illustrations in color. 519 pages. Text in French, German & English. FINE COPY
25,00 Euro
VERBURGH, KRIS. - De voedselzandloper. Over afvallen en langer jong blijven.
Bert Bakker, 2013. Paperback / Softcover. Tekstje voorin. Met illustraties in z/w. 375 pag. GOED EXEMPLAAR
10,00 Euro
VERDEYEN, ALBERT. & STAEN, MARC VAN. - Stoemp BXXL. Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten.
LANNOO, 2015. 24,5 x 19,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 215 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie. Meer dan 60 haalbare stoemprecepten, zowel klassiekers als originele gerechten De Brusselse chefkok Albert, vermaard om zijn passie voor en zijn talrijke, vernieuwende varianten van dit populaire gerecht, gaat in dit boek op stap in de wijken van Brussel. In deze moderne toren van Babel, deze mengkroes van culturen, ontdekt hij een waaier van stoemprecepten, van uiterst klassieke tot buitengewoon originele, van heel lokale tot ronduit exotische. Van de trendy buurten tot de volkswijken, van de Marollen tot de Europese wijk, de rode draad van deze ontdekkingsreis is niet altijd even duidelijk, maar niemand wordt vergeten. Dit boek, waarin het postnummer 1000 het moet afleggen tegen de 1001 aantrekkelijke geuren die uit deze postzone opstijgen, vormt een perfecte afsluiter van de serie Stoemp. Het kosmopolitische Brussel heeft nu eindelijk een bijbel die haar waardig is.
12,00 Euro
VERDONK, DIRK-JAN. - Het dierloze gerecht. Een vegetarische geschiedenis van Nederland. isbn 9789085067115
Amsterdam, Boom, 2009. 21,5 x 14,5 cm. Paperback / Softcover. Met foto's in zwart/wit. 560 pag. NIEUW BOEK
12,00 Euro
VERDONK, DIRK-JAN. - Het dierloze gerecht. Een vegetarische geschiedenis van Nederland.
Amsterdam, Boom, 2009. 21,5 x 14,5 cm. Paperback / Softcover. Met foto's in zwart/wit. 560 pag. Tekst(je) op schutblad. UITSTEKEND EXEMPLAAR
10,00 Euro
VERGÉ, ROGER. - De zon van de Provence, Mijn twaalf feestelijkste menu's.
Kosmos, Z&K uitgevers, Culinaire Boekerij, Utrecht/Antwerpen 1996. Gebonden met stofomslag. 28 x 22 cm. Met illustraties in kleur. 159 pag. - KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
VERMEIREN, FRANCINE & ELS GOETHALS. - Lekker & licht 5. Desserts.
Tielt, Lannoo, 2008. 26 x 26 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 158 pag. NIEUW EXEMPLAAR nog verpakt in folie. [ Met afbeelding ]
8,00 Euro
VERMOLEN, ELLEMIEKE. - Lekker Gezond! Het makkelijke familie kookboek.
Kosmos, 2021. 28,5 x 22,5 cm. Paperback / Softcover. Met vele illustraties in kleur. 208 pag. In nieuwstaat
13,00 Euro
VISSER, MANJA & MARCEL VAN DRIEL. - Het groentenparadijs: 1 moestuin, 2 pitten, 3 generaties, 4 seizoenen.
Losmos, 2013. Paperback / Softcover. 28x 21 cm. Met vele illustraties in kleur. 190 pag. IN NIEUWSTAAT
12,00 Euro
VOS, SANDRA DE. - Lekker Raw. Uit liefde voor puur. Recepten-& inspiratieboek. isbn 9789082150209
Lekkerraw, 2014. 30 x 23,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 216 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in folie.
10,00 Euro
VOS, WINNIFRED DE & ANNE ASSELBERGS. - Uit Moestuin en Vuronger. Recepten uit heden en verleden van Bunschoten, Spakenburg, Eemdijk en Zevenhuizen.
Bunschoten, 2015. Eerste druk. Oblong; 22,5 x 27,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met vele illustraties in kleur. 208 pag. Met gesigneerde opdracht van de 2 auteurs. ALS NIEUW .
18,00 Euro
VRIES, MACHTELT DE. & GOUDSBLOM, MARINA. - Sexy Food, 69 prikkelende gerechten
VL & DB, 2013. 26 x 19 cm. Paperback met flappen. Softcover. Met illustraties in kleur. 190 pag. ALS NIEUW
7,00 Euro
VROOME, MARIËLLE DE. - Het koekboek. Alles over het versieren van koek in één boek!
Fontaine Uitgevers B.V., 2012. Eerste druk. 26 x 20 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur en z/w. Gesigneerd door de schrijver voor een beroemde kok. 192 pag.
35,00 Euro
VUYK, BEB. - Groot Indonesisch Kookboek (afgewisseld met Chinese recepten). .
Kosmos, 1987. Negentiende druk. In linnen gebonden met stofomslag. Hardcover. 22 x 14 cm. Met illustraties in kleur en z/w. 455 pag. - GOED EXEMPLAAR
17,00 Euro
WANNINGER, KARL [HRSG.]: - A la carte. Speisekarten aus aller Welt / Karl Wanninger präsentiert
Rosenheim Rosenheimer Verlagshaus 1975. 30 x 23 cm. Hardcover (clothbound). With illustrations in color and b/w. 207 pages. Text in deutscher Sprache.
8,00 Euro
WATTINEMA, RIEKA. - Selamat Makan. Indonesisch koken. Recepten uit de Gordel van Smaragd.
Baarn, Tirion, 1990. Tweede druk. 24,5 x 17 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 183 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
WEETSER, WENDY. - De enige echte cupcakes, whoopies en cakepops.
Utrecht, Veltman Uitgevers, 2012. 22,5 x 20,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 254 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
WEINHOLD, RUDOLF. - Vivat Bacchus. Une histoire du vin et de la viticulture.
Zurich, Staffbacher, 1976. 28 x 24,5 cm. Hardcover (clothbound) with dustjacket. With illustrations in color and b/w. 226 pages. Text in French. NEAR FINE COPY
13,00 Euro
WERLE, LOUKIE. - La cucina della mamma. De geheimen van cucina povera.
De Lantaarn, 2009. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 27 x 22 cm. Met illustraties in kleur. 304 pag. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
WERNER, ERI & MYA HENRY. - De keuken van Hartwood. Een culinair avontuur op Yucatán.
Fontaine, 2017. 28,5 x 23,5 cm. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 304 pag. NIEUW BOEK nog verpakt in uitgeversfolie. * * * Een jong, onverschrokken koppel besluit het drukke leven in New York achter zich te laten om hun droom te verwezenlijken. In een klein dorp op het Mexicaanse schiereiland Yucatán, tussen jungle en zee, creëren Eric Werner en Mya Henry een waar toevluchtsoord: een restaurant in de open lucht, zonder muren, plafond of elektriciteit. Inmiddels geldt Hartwood als een van de meest inspirerende restaurants die er zijn en heeft het bijzondere concept de gehele internationale culinaire wereld betoverd.In dit kookboek vertaalt Eric Werner zijn passie voor pure smaken en natuurlijke ingrediënten uit de regio naar recepten die iedereen thuis kan koken. Zijn moderne gerechten zijn combinaties van eenvoud en serieuze technieken waardoor hij nieuwe smaken creëert. De schitterende fotografie en de inspirerende verhalen over het restaurant maken van De keuken van Hartwood een adembenemende leeservaring van begin tot eind.
13,00 Euro
WEURING, PAULINE. & VERBURGH, KRIS. - Het voedselzandloperkookboek, Het officiele kookboek met voorwoord en weetjes van Kris Verburgh
Prometheus, vijftiende druk 2015. 24 x 18 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 207 pag. ALS NIEUW
7,00 Euro
WHITEMAN, KATE & MAGGIE MAYHEW. - Alles over fruit en fruitgerechten. Een uitgebreid overzicht van vrijwel alle fruitsoorten en meer dan 100 verleidelijke recepten.
Veltman, 2002. 30 x 24 cm. Gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur. 256 pag. Omslag zeer licht verkleurd, verder KEURIG EXEMPLAAR
12,00 Euro
WILLIAMS-SONOMA. - Een wereld vol smaak. Internationale recepten voor alle liefhebbers van het betere koken.
Zwolle, Good Cook Publishing, 2002. Groot 4to. Gebonden met stofomslag. Met illustraties in kleur. 320 pag. ALS NIEUW
15,00 Euro
WILMINK, HAN & TINI BRUGGE. - Koken met bezieling. De smaak van het jaar in 48 recepten.
Kok, 2011. 22 x 16 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 128 pag. ALS NIEUW
11,00 Euro
WILMINK, HAN. - BIJBELS CULINAIR. De smaak van de bijbel - recepten en verhalen. 9789043514590
Uitgever: Kok, 2011. Derde druk. 25,5 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 256 pag. ALS NIEUW
12,00 Euro
WILSON, ANNE. - Lexikon der internationalen Küche, Die leckersten Rezepte von A-Z.
Könemann, 1996. 28 x 22 cm. Gebunden mit Schutzumschlag. Hardcover. Mit Abbildungen in Farbe. 496 pag. GUTES EXEMPLAR
7,00 Euro
WIND, PIERRE. - De wondere wereld van een keukenkoning. Het interactieve familiekookboek.
Baarn, Tirion, 2006. 30,5 x 26,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. Grappig boek! NIEUW EXEMPLAAR
10,00 Euro
WINE. - Italian Wines 2016.
Gambero Rosso, 2015. 22,5 x 11 cm. Paperback / Softcover. 984 pages. AS NEW
10,00 Euro
WINKELHUIS, MAXIMILIAAN & MARGOT ROGGEVEEN. - Luxe geheimen. Receptuur voor een slanke levenskunst.
Fontaine, 2010. Gebonden. Hardcover. 27 x 21,5 cm. Met illustraties in z/w. 303 pag. - IN NIEUWSTAAT
30,00 Euro
WINKLER PRINS REDACTIE. & FENNEMA, W.J. - Winkler Prins Culinaire Encyclopedie.
Amsterdam, Elsevier, 1984. 26 x 17 cm. In kunstleer gebonden met stofomslag. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 751 pag.
10,00 Euro
WITTAMER. & BOINEM, PASCALE. - Crème de la crème. 100 jaar zalig zoet.
Tielt, Lannoo, 2010. 27 x 21,5 cm. In halflinnen gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 143 PAG. NIEUW BOEK
12,00 Euro
WOLFE, LINDA. - La cuisine Antillaise. With: Recettes: La cuisine Antillaise.
Time-Life, 1971. 30 x 24 cm. Plastic cover containing the books 'La cuisine Antillaise' and 'Recettes: la cuisine Antillaise'. With illustrations in color and b/w. 208, 144 pag. VERY GOOD COPY
10,00 Euro
WOLTER, ANNETTE. - Groot en klein gebak. Verrukkelijke taarten, cakes en koekjes.
Zomer & Keuning, 1989. 28,5 x 21,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 128 pag. KEURIG EXEMPLAAR
10,00 Euro
WONG, AMY. - Aromas of Kuihs.
Seashore, 2011. 26 x 21 cm. Paperback / Softcover. With illustrations in color. Bilingual edition. AS NEW
40,00 Euro
WOODWARD, ELLA. - Deliciously Ella, maak met supergezonde ingrediënten ongelooflijk lekker eten
Kosmos, 2015. 24 x 18 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 256 pag. NIEUW BOEK
15,00 Euro
WRIGHT, JENI & ERIC TREUILLE. - Le Cordon Bleu. Handboek kooktechnieken. Met meer dan 200 recepten van's werelds beroemdste kookschool.
Atrium, 2000. Derde druk. Gebonden met stofomslag. Hardcover. 28,5 x 22 cm. Met vele illustraties in kleur. 351 pag. - UITSTEKEND EXEMPLAAR
15,00 Euro
WYNANTS, HENRI. - Culinaire sterren tussen Maas en Rijn.
Stichtig Kunstboek, 2006. 27,5 x 27,5 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur en z/w. 152 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
WYNANTS, PIERRE & LIONEL RIGOLET. - Fijnproeven in België.
Antwerpen, Standaard/ Haarlem, Schuyt & Co, 2001. 28,5 x 23 cm. Gebonden met stofomslag. Rijk geïllustreerd in kleur. 280 pag. KEURIG EXEMPLAAR
14,00 Euro
WYNANTS, PIERRE. & VANHEMELEDONCK, J. & P. BIDAINE. - Carnet de cuisine Pierre Wynants. Comme chez soi chez toi gelijk as chez moi.
Lannoo, 2009. 30 x 23,5 cm. In halflinnen gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 190 pag. NIEUW EXEMPLAAR nog verpakt in folie.
13,00 Euro
YSBRANDY, SANDRA. - Aan de keukentafel. 70 recepten om samen van te genieten.
Amsterdam, Carrera, 2013. 25 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 255 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
ZEEVAT, CAROLINE. & WITHAGEN, ANS. - Wilde venkel en rabarber en andere culinaire genoegens uit de volkstuin.
Trichis Publishing, 2014. 24 x 20 cm. Paperback / Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 191 pag. NIEUW BOEK
10,00 Euro
ZIEGLER, FRANZ. - Chocolate Fantasy.
Matthaes Verlag, 2002. 28 x 22 cm. Gebunden. Hardcover. With many illustrations in color. 279 pages. Text in German and English. AS NEW
28,00 Euro
ZIEGLER, FRANZ. - Magic Chocolate
C.H.I.P.S., 1997. 28 x 22 cm. Hardcover with dustjacket. With illustrations in color. Signed with text by Franz Ziegler. Text in English. 192 pag. FINE COPY
28,00 Euro
ZIEGLER, FRANZ. - Magic Marzipan
Matthaes, 2010. 28 x 22 cm. Hardcover. With illustrations in color. Text in German and English. 224 pag. NEAR FINE COPY
30,00 Euro
ZILVEREN LEPEL. - De Zilveren Lepel Kookschool - Dolci. Nieuwe authentieke Italiaanse recepten voor de beste taart, cakes en koekjes. isbn 9789000347803
Spectrum, 2015. 21,5 x 16,5 cm. Flexiband/Softcover. Rijk geïllustreerd in kleur. 175 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
ZÖLLS, DORIS; EN ANDEREN. - Koken met aandacht. Meesterlijke zenrecepten.
De Driehoek, 2012. Eerste druk. Paperback / Softcover. 22,5 x 20,5 cm. Paperback / Softcover. Met illustraties in kleur. 167 pag. NIEUW BOEK
9,00 Euro
ZONDAG, HERMAN. - Van Spaghetti naar Asperges. Recepten voor slimmer organiseren
Barnyard Publishers, 2012. Tweede druk. 25x 17,5 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur en z/w. 192 pag. ALS NIEUW
10,00 Euro
ZUTPHEN, CHRIS-JAN VAN. - Een culinaire reis door Nederland. Talent & passion. isbn 9789090143675
Uitgever: Jeunes Restaurateurs d'Europe-Nederland, 2001. 30 x 30 cm. Rijk geïllustreerd in kleur. 155 pag.
11,00 Euro
Terug naar Homepage
© 2008 FM-internet design